|
|
|
能在家裡種菜、自給自足，是現代人對大自然嚮往的第一步生活實踐。
(2011年改版，原書出版日為2009.05.29)
想在家種菜，就看這一本！
本書從種菜最基礎的播種、育苗、架枝架…等重要知識，
化為簡單的種菜課題，從頭教你如何種菜，讓新手也能跟著step by step。
■盆栽達人：董淑芬、阿妮奇 ~ 教你用盆栽種出多姿多采的菜園
■盆陽台種菜達人 chuchu 、黃上嘉-- 教你在陽台就能打造迷你小花園
■屋頂種菜達人：楊儒門、文魯彬、陳東生、賴茂勝、王受興--教你在屋頂規劃防漏防熱的有機菜園
■庭院種菜達人：阿不、林俊育、李景民、劉力學--教你再庭院都能四季都能享受現採現吃的菜園
本書特色
1.在家種菜一定要知道的基礎栽培知識，一看就能輕鬆上手。
2.羅列50種超好種的蔬果作物簡易教學，不怕種菜失敗！
3.區分盆栽，陽台、屋頂和庭院 四大空間的種菜方式，讓種菜更有趣更有創意！
作者簡介
花草遊戲編輯部
全台灣唯一一本園藝相關雙月刊，將現代人叢居水泥森林而渴望綠意的心情，化作實際的行動；
每期介紹適合各種不同空間的植物、栽種方式，更有多位達人現身教導大家解決有關植物的大小事。
花草遊戲官方部落格mygardenstyle.pixnet.net/blog
Part1 在家種菜的5堂課
居家哪裡可以種菜？
可以種哪些菜？
菜苗從哪裡來？
如何讓菜長得更漂亮？
如何對抗蟲蟲大軍？
Part2 居家4大空間栽種法
盆栽種菜的栽種必知
盆栽種菜Q&A
case1#盆栽種菜 賞花與養生皆得
case2#小巧盆栽打造樂活菜園
陽台種菜的栽種必知
陽台種菜Q&A
case3#陽台上的原味自然
case4#銀髮族的活力菜園
屋頂種菜的栽種必知
屋頂種菜Q&A
Case#5自成生態循環的頂樓菜園
Case#6回收再利用的頂樓菜園
Case#7種健康種快樂的心樂園
Case#8獨步全國的不織布空中菜園
Case#9退而不休的愜意人生
庭院種菜的栽種必知
庭院種菜Q&A
case10順應自然的種菜生活
case11與假日農夫分享的栽培樂
case12住家就是農場的專屬菜園
case13播撒理想種子的臨海農場
Part3 50種第一次就上手作物
【一個月可採收的葉菜類】
甘薯葉/紅鳳菜/角菜/山芹菜/大陸妹/洛葵/莧菜/青江菜/菠菜/荷葉白菜/葉蘿蔔
【耐儲藏的根莖菜類】
甘藷/芋頭/山藥/胡蘿蔔/豆薯/根甜菜/牛蒡/櫻桃蘿蔔
【品味甜美果實的瓜果類】
苦瓜/絲瓜/南瓜/扁蒲/番茄/洛神/甜椒/玉米/茄子/秋葵/金針花/小黃瓜/夏南瓜
【植物蛋白多多的豆類】
四季豆/粉豆/豌豆/矮性菜豆
【生活調味的辛香菜類】
辣椒/薑/珠蔥/檸檬香茅/薄荷/九層塔/韭菜/芫荽/青蔥/蒜/紫蘇/時蘿
