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淡水養魚是一種專門的科學，在今日科技工程中，與遺傳學、病理學、地理學、機械學、電機學等都有密切關聯。本書內容由『養魚場的建造』、『魚類與環境』、『魚類培育』、『稻田網箱工業化養魚』、『湖泊河道水庫養魚』，以至『養殖魚類良種選育』、『疾病防治』與『養殖環境保護』、『捕撈技術』等，均在實際經驗中所遭遇的許多問題，作簡單扼要的介紹；所以在文字上求簡明通俗，以便魚家參考應用。
