花蓮有著得天獨厚的地理優勢,保留下純真豐厚的自然景觀,而轄區內的休閒農場則順應此一特色,發展出獨特的體驗行程。這些體驗活動,內容多為平實不花俏,卻是很能感受在地特色的深度體驗,讓人來一趟,似乎也能將花蓮舒服的微風給帶回去。
作者簡介
黃懷瑩
花蓮區農業改良場研究助理
孫正華
花蓮區農業改良場副研究員
劉興榮
花蓮區農業改良場副研究員兼課長
Jeff Miller
文字工作者
【喝茶趣】
p.10 何不來休息一下
吉林茶園Ba han han non好茶咖啡工作室
p.24 來杯天下名茶吧!
嘉茗茶園
【濃濃原民風】
p.38 古早太白粉的好滋味
米86
p.52 紅糯米餐桌
太巴塱紅糯米生活館
p.66 體驗阿美風情
欣綠農園
【有機蔬果樂】
p.80 來自火山的豆腐
大自然體驗農家
p.92 慢遊體驗在地農耕
彌勒有機果園
p.104 大草地懷抱中的白米
天賜糧源
p.116 一窺大農場的運作
佳豐有機農場