|
|
所有美好的、傷痛的曾經，
都像是，一杯濃郁的咖啡，蘊含千百種滋味，
考驗著我們對生命意義的解答能力。
★沉潛近一年，吳若權最溫柔抒情、直搗心靈的書寫。
★咖啡知識與人生智慧相互交融的絕妙閱讀滋味。
★林靜如、張曼娟、鍾文音 摯愛推薦！
夜未央，療心咖啡館不打烊。
在這裡，你將會和自己重逢。
陪自己喝一杯，療心咖啡吧。
咖啡，酸甜共振、苦中帶甘的風味，是唇舌喉間的依戀，也是釋放情感的魔法；溫熱的香醇，冷卻的純粹，讓愛與愁甦醒，讓味覺與回憶對話；它是冬日裡最溫暖的撫慰，也是晨光午後最靜心的陪伴；它交換著朋友間的心事，也見證著愛情的幸福與傷痛；它讓彼此的心靠近，但即使一個人，也能盡情享受孤獨的自由。
你知道嗎？手上的一杯咖啡，都來自某位農民一生的天命，與土地的大愛；在熾火中蛻變，在撞擊中磨礪，與水完美遇合，終化為你口中的涓滴汁液，和你的味蕾與記憶纏綿不休。每一杯咖啡，遂都是唯一、也最獨特的一杯；就如同每一刻的盡其在我，成就了最璀璨的自己。
一趟咖啡朝聖之旅，也是一段咀嚼人生、探尋靈性的旅程。歡迎來到療心咖啡館，請給予心底深處最溫柔的回望，也對生命出口有最美好的渴求。
延伸閱讀：《人生每件事，都是取捨的練習》、《人生幾分熟？──成為理想中的自己，吳若權的大人學》
作者簡介
吳若權
政大企管系畢業，曾任職IBM、HP、Microsoft等知名企業。現為作家、廣播節目主持人、心理諮商師，並任多家企業行銷及管理顧問。
通過中國心理諮詢師二級認證；世界精品咖啡協會（SCA, the Specialty Coffee Association）「專業咖啡知識」（Introduction to Coffee）、「義式咖啡師」（Barista）、「金杯萃取理論師」（Brewing）、「咖啡烘焙師」（Roasting）七項認證，Psych-K促成者（Facilitator）基礎課程結業。
1995年，以藝文小說《愛一次也好》踏入文壇，清新動人的文字風格廣受讀者歡迎；2000年，以短篇小說集《下雨天裡的松風聲》獲得「中興文藝獎小說類首獎」。創作類型多元，廣及兩性、勵志、心靈、企管，經常榮登各大書店暢銷排行榜，是台灣最具代表性的作家之一。累積講座超過一千四百場，帶給無數人激勵與療癒的力量。
他有著水瓶座的活躍聰明、療癒師的敏銳溫柔，和創作者的細膩善感。《療心咖啡館》是他的第112號作品，從探索咖啡的朝聖之旅出發，回歸最真心的自己。
◎Facebook粉絲團「吳若權好友俱樂部」：www.facebook.com/ericwu567
◎新浪微博，吳若權專頁：weibo.com/u/1766297367
◎吳若權Line@生活圈：以Line ID搜尋@ericwu
◎吳若權幸福書房：goo.gl/eJ4hBS
自序 在療心咖啡館，杯測人生風味
Part 1 啟程，是療癒的開始
〔起源〕「啡」比尋常的啟緣
所有緣分的種子，
都深埋在最初啟程的地方。
〔朝聖〕洗淨鉛華的靈性旅程
離開紅塵愈遠，
回到內在愈深！
〔杯測〕味蕾在唇舌間舞蹈
辨識風味的能力，
不只靠味覺，還有賴成長記憶。
〔評選〕殘酷卻溫柔的對話
品鑑，可能是很主觀的；
受到肯定，卻是最幸福的期盼。
〔農莊〕農民終生守候的咖啡田
栽植夢想的種子，
不只是靠天吃飯，自己也要承擔。
Part 2 成長，全心傾注的守護
〔種植〕天地間最精準的淬鍊
一生昂首挺立站在陡峻的山坡；
只為結成美麗果實，與你相遇。
〔遮蔭〕愛得剛剛好就好
自己能頭頂一片天，固然好；
有助力幫忙遮風、防晒、擋雨，也好。
〔採收〕踩在陵線上豐收寶石
摘採，使咖啡成熟的果實離開枝頭，
啟動另一段豐富生命的旅程。
〔處理〕天人合一才能蛻變
經歷水深火熱，才能體會：
脫胎換骨，生死輪迴。
〔休眠〕捨得用靜默換璀璨
心無罣礙地好好休息，
放空就是重建自己。
Part 3 幸福，是淬鍊後的芬芳
〔烘焙〕改變命運的秘密武器
在熾火中劇烈變化，
鍛鍊出更理想的自己。
〔研磨〕世間最美麗的撞擊
個性粗細有別，
相處的方式就要適時調整。
〔萃取〕付出一生的精華
知己知彼的完美遇合，融為一體，
共譜浪漫戀曲，讓愛意涓流成河。
〔拉花〕我以十年換你一刻
融合視覺與味覺的藝術，
療癒每一顆需要被撫慰的心。
〔杯具〕將愛盛裝滿載
杯子，決定了咖啡的承載；
情感，在杯子與杯子之間連結與流傳。
Part 4 啜飲，味蕾與人生的心事
〔品嚐〕意猶未盡才能回味無窮
用五官六感辨識的好惡，都是虛幻；
放下所有主觀的體驗，才是真實。
〔甜點〕提味而不搶戲
好的同伴在一起，既可各自真實地做自己，
也能彼此激勵共振，突顯雙方的優點。
〔掛耳〕最迷你的隨身咖啡館
基於分享的熱情，讓愛得以複製並還原，
猶如新鮮現榨。
〔待客〕笑納這杯苦苦的心意
以咖啡會友，不要妥協到自己感到委屈的程度，
也不要堅持到雙方覺得不愉快。
〔陪伴〕請把餘溫留給自己
相陪喝杯咖啡，是彼此靈魂的交流，
百般人生滋味都流向最深的心底。
Part 5 咖啡，讓愛與愁甦醒
〔文化〕前往咖啡館的路上
點滴於時光裡的細水長流，
日積月累匯聚成浩瀚江河。
〔開店〕讓夢想不留遺憾
真正的夢想，不會只是自己的欲望，
還會滿足別人的需求。
〔公益〕從大地來的就該回歸自然
主動付出的人，應該誠懇、虔敬地
感激對方願意接受的勇氣。
〔靈性〕藏在咖啡裡的宇宙密碼
每喝完一杯咖啡，都是一次生死輪迴。
既是咖啡的涅槃，也是我的寂滅。
〔終章〕不是另一次旅行的開始
前一刻，已經結束。下一刻，還沒開始。
處於當下的自己，既是有始有終，也是無始無終。
