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電化學工程自伏打電池被發明以來，歷經眾多科學家與工程師的投入，已經成為應用科學中的重要領域。本書採取化學工程之核心概念編撰，先勾勒電化學工程的歷史沿革與整體輪廓，再以電化學系統涉及的材料科學為根基，依序沿著化學工程之主幹開枝散葉，這些支脈包括熱力學、動力學、輸送現象、反應工程與程序設計，相信依此路徑可以完整呈現電化學工程的風貌，而且循此學習地圖閱讀也是本書有別於其他教本的特點。尤其在電化學發展了200多年後，除了純粹化學的部分，本書亦加入許多固態物理與電磁學的觀點，使主題涵蓋光電催化、能源科技與磁電解等課題，適合化工、材料、環工、機械、電子等工程領域的讀者深入學習。
第一章 緒 論
1-1 電化學工程
1-2 電化學發展史
1-3 電化學原理
1-4 總結
第二章 電極與電解質
2-1 電極與溶液之界面
2-2 電極
2-3 電解質溶液
2-4 熔融電解質
2-5 固態電解質
2-6 等效電路
2-7 總結
第三章 電化學熱力學
3-1 界面與電位
3-2 平衡
3-3 電極電位與槽電壓
3-4 熱力學
3-5 液－液接面電位
3-6 電極電位之測量
3-7 總結
第四章 電化學動力學
4-1 Butler-Volmer動力學
4-2 Marcus動力學
4-3 Gerischer動力學
4-4 動力學應用
4-5 總結
第五章 電化學輸送現象
5-1 流體力學
5-2 質量輸送
5-3 電荷輸送
5-4 熱量輸送
5-5 擴散控制系統
5-6 對流控制系統
5-7 多孔電極系統
5-8 磁場輔助電極系統
5-9 電流分布
5-10 總結
第六章 電化學反應工程與程序設計
6-1 電化學反應器
6-2 反應器設計
6-3 程序設計
6-4 總結
