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仙人指路，閩南領航─《閩南文化與創意設計》序文
神遊閩南 從新出發
緒 論
一、文化與文化創意產品
二、文化創意產品的創意來源
三、文化創意產品的設計流程與方法
閩南建築文化
一、建築特色
二、建築材料與技術
三、民居建築類型與代表
四、建築傳播與發展
五、結語
閩南民間文學
一、神話
二、傳說
三、故事
四、歌謠
五、諺語
閩南民間信仰文化
一、媽祖信仰
二、保生大帝信仰
三、開漳聖王信仰
四、王爺信仰
五、清水祖師信仰
六、虎爺信仰
七、廣澤尊王信仰
八、關帝信仰
九、七娘媽信仰
閩南名人
一、歷史名人
二、近代大家
閩南曲藝文化
一、歌仔戲
二、南音
三、高甲戲
閩南歲時文化
一、春季
二、夏季
三、秋季
四、冬季
閩南生命禮俗
一、生之禮
二、成年之禮
三、婚俗嘉禮
四、喪儀之禮
五、閩南喪葬禮儀習俗禁忌
閩南工藝
一、陶瓷
二、雕刻
三、木版年畫
四、剪紙
五、纏花
六、紙織畫
閩南飲食文化
一、前言
二、特色食品與飲食文化
三、茶香透閩南
四、閩南食俗
閩南僑鄉文化
一、過番
二、建築
三、閩南文化在僑居地的傳播
四、僑領
參考文獻
