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作者簡介
國立高雄餐旅大學
發行人：國立高雄餐旅大學校長 容繼業博士
出版者：國立高雄餐旅大學
發行單位：國立高雄餐旅大學
地址：812高雄市小港區松和路一號
電話：(07)8060505
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餐旅暨觀光(第十二卷 第一期)2015/03月
．師徒關係正、負面功能前因與後果-以餐旅實習生為例－陳建龍、林尙平
．休閒農場遊客飲食消費動機之研究：兼論慢食之觀點－掌慶琳、陳香吟、蔡振蒼
．領隊與團員間契合度之概念化－曹勝雄、王怡婷、顏卉萱
