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維他命的英文譯名又稱作維生素，意為「維持生命的元素」， 缺乏維生素會導致嚴重的健康問題， 吃多了吃錯了便會導致中毒， 長期缺乏一種或多種維生素，會使人類的大腦迅速老化， 怎樣補充維生素、何時補充維生素， 怎樣服用維生素最有效？ 不是所有的營養素都能從食物中攝取， 有時必須從維他命獲得，但是 維他命你都吃對了嗎！？ 簡單介紹維他命的作用與食用方法， 維他命吃錯比不吃更危險！
