|
|
開店的好處就在於心中踏實，資本可大可小，經營靈活多樣，成千上萬的商品，每一種都有利潤空間，買進賣出，又不需要特別的技術，所以開店成了很多人創業的首選。但正因為門檻低，進入的人越多，競爭就越大，你想把店開好，把生意做大，就是一件很不輕鬆的事。開店的門道，開店的學問，真要是鑽研起來，夠人學一輩子。
很多人一出道就想當老闆，而且是翹腳老闆，以為投一點資金就可以瀟瀟灑灑成為老闆。其實當老闆很辛苦，尤其是創業之初，你所付出的辛勞，遠遠超過員工，有鑑於此，本書特別聘請開店專家提供寶貴開店經驗，供有志開店者作為實務參考用書。
作者感謝多位商店專家之協助，協助規劃內文架構，並慷慨惠賜各行業的寶貴開店經驗，才得以完成此書。
此書原稿是赴商業司對有志開店創業者的演講內容，講究實務，得到創業家族們的喜愛；更感謝承蒙各大學專業教師以此為授課教材。
此書是針對創業者想要開設各種類型的不同商店，核心議題就是指導創業者如何開店的工具書。
本書作者在撰寫<餐飲業工作規範>、<餐飲業經營技巧>兩書後, 再推出此書<開店創業手冊> ,上市後承蒙眾多讀者喜愛，再版多次，此次是2016年6月增訂四版，書中內文修改並增加更多實務內容，由最早版本的的250頁，增加到第四版的361頁，增加更多開店創業的實務技巧，希望你會更喜歡！
本書特色
此書是針對創業者想要開設各種類型的不同商店，核心議題就是指導創業者如何開店的工具書。特別聘請開店專家提供寶貴開店經驗，供有志開店者作為實務參考用書。
作者感謝多位商店專家之協助，協助規劃內文架構，並慷慨惠賜各行業的寶貴開店經驗，才得以完成此書。
此書原稿是赴商業司對有志開店創業者的演講內容，講究實務，得到創業家族們的喜愛；更感謝承蒙各大學專業教師以此為授課教材。
作者簡介
葉斯吾
青年創業指導老師，商店課程講師，憲業企管公司課程講師
