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《老人生理變化：概念與應用》一書可作為老人相關工作者的權威性教科書與指引，協助瞭解與老化過程相關的生理變化與常見的病理學。特別強調這些生理變化於老年人心理與社會的應用，並釐清正常的老化與異常的病理狀態。原文第五版全面更新與延伸老化的重要議題，包括晚年的死亡與哀傷、輔助與另類療法、營養、運動、用藥等等。本書也證明了老年人可以如何透過生活方式的調適與預防性健康策略來克服老化，以得到更大的個人控制。
本書介紹與討論的重要議題：
＊各生理系統的老化改變與可能發生的問題
＊失智、譫妄與輕微認知問題
＊老化的心理社會議題
＊終生失能者的老化
本書完整而詳盡，是所有老人相關健康照護專業人員的最佳指引，包括：護理人員、社會工作者、復健專業人員、諮商工作者、藥師、精神學家及老人學家。
第一章 老化面面觀
第二章 老化理論
第三章 皮膚、頭髮與指甲
第四章 肌肉骨骼系統
第五章 神經系統
第六章 失智與譫妄
第七章 感覺系統
第八章 心臟血管系統
第九章 呼吸系統
第十章 腸胃系統
第十一章 泌尿系統
九、腎衰竭 11-17
第十二章 生殖系統
第十三章 內分泌系統
第十四章 免疫系統
第十五章 終生失能者的老化
第十六章 特別議題：酒癮、跌倒、足部護理、疼痛
第十七章 健康促進及運動
第十八章 輔助及另類療法
第十九章 營養
第二十章 藥物與老年人
第二十一章 教導老年人
第二十二章 照顧議題
第二十三章 晚年的死亡與哀傷
