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作者簡介
李鴻奇
旅日健康資訊情報專家，在國內各大報章雜誌撰寫健康專欄外，還從事相關資訊的翻譯論述工作；編著有《豆漿健康法》《保健治病蔬菜湯》《葡萄柚減 肥健康法》《黑芝麻的神奇療效》《雞尾酒食物療法》《如何吃香蕉最健康》《一天一蘋果健康窈窕跟著我》《檸檬酸的強效》《蘆薈──健 康必備萬能藥》（以上皆世茂出版）。
前言
第一章 黑芝麻的藥效
黑芝麻的傳統中藥效
●黑芝麻的超強抗氧化力能治百病
●黑芝麻豐富的準木質素、 花青素能提高免疫力，殺死癌細胞
●黑芝麻所含有的磷脂對消除多餘的膽固醇最有幫助
●黑芝麻可以提高骨質密度
●黑芝麻可以治好怕冷、肩背酸痛
●對於脫髮、白髮的改善非常的有效
●黑芝麻具有催奶的作用
●黑芝麻能治好感冒與中暑
●黑芝麻能夠治療的其他疾病
一、肺結核
二、增進視力
三、結膜炎
四、中風
五、淨化血液
六、貝類、烏賊等海鮮類的中毒
七、痔瘡以及皮膚病
八、中耳炎
第二章 適合不同症狀的黑芝麻吃法
●黑芝麻紅蘿蔔醬
一、「黑芝麻紅蘿蔔醬」的做法
二、有關「黑芝麻紅蘿蔔醬」的一些問題
三、吃「黑芝麻紅蘿蔔醬」治好疾病的實例
實例1：消除了眼睛的疲勞，膽固醇值下降很多
實例2：頭痛與肩膀痛完全的消失
實例3：眼睛不會再疲憊，生理痛也幾乎消失
實例4：黑斑消失，腰痛也好了
實例5：視力保持一‧二，消除畏寒症
實例6：六十歲仍仍有滿頭濃密的黑髮
實例7：水腫消失，一個月內瘦了四公斤
●黑芝麻飲
一、「黑芝麻飲」的做法
二、有關「黑芝麻飲」的一些問題
三、喝「黑芝麻飲」治好疾病的實例
實例1：不能彎曲的膝蓋恢復原狀
實例2：下半身麻痺獲得改善
實例3：兩腳變得很有力，頭髮變黑
實例4：對治療感冒以及消除疲勞很有效
實例5：「少年白」不見了蹤跡
實例6：肩背酸痛，手腳麻痺都消失了
實例7：高齡奶奶的健康秘方──黑芝麻飲
實例8：皮膚變好了很多
實例9：長年來的糖尿病獲得很大的改善
實例10：胃病完全消失
●黑芝麻豆渣餅
一、「黑芝麻豆渣餅」的做法
二、有關「黑芝麻豆渣餅」的一些問題
三、吃「黑芝麻豆渣餅」成功減重、美容實例
實例1：三星期減輕五公斤，皺紋、黑斑消失
實例2：鬆弛的雙下巴不見了
實例3：腰帶孔往內退了兩格
實例4：裙子的腰圍變鬆，面皰不復見
實例5：水桶腰變成細腰
實例6：解除排便的困難
實例7：從罹患糖尿病的危機獲救
實例8：不斷的排汗排尿，瘦了十公斤
實例9：皮膚、體型都變得很好
實例10：三天內就減輕二～三公斤
