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採用問答方式幫婆媽找出藏在我們身邊，影響健康的食物、壞習慣與生活陷阱。
林書煒所主持之《健康好簡單》是台視的帶狀健康節目，雖然每次僅短短幾十分鐘，而書煒藉由與專家、來賓的互動，清楚且輕鬆地討論各種婆媽關心的健康議題。即便節目已停播，婆媽詢問電話依然不斷，節目受歡迎程度可見一般，因此，我們決定把它化成文字版，精選婆媽最關心的健康大小事，藉由問與答的形式，深入淺出的說明許多食安、疾病、生活習慣上的主題。
這些問題中，有些可能剛好是你心裡的疑問；有些你或許沒想過，但也不知道答案是什麼，但這些問題都非常重要，攸關你以及家人的健康。
「知識就是力量」，這句話想必大家都聽過，但我們要進一步地說「知識就是健康」，了解正確知識、破除迷思，做對的事、吃正確的食物，這樣才能擁有最珍貴的資產，健康。
本書特色
最美麗的健康節目主持人林書煒幫你問、報你知，
醫師、營養師、學者、專家所組成的專業陣容，
詳細解答婆婆媽媽最關心的關鍵食安、醫療、居家問題。
◎健康，從吃開始
你喝的水安全嗎？怎樣喝水最健康？
哪些蔬果最容易殘留農藥？水果連皮吃，助排毒？
深海魚比淡水魚更營養？蝦子活跳跳，保證新鮮？
蝦子活跳跳，保證新鮮？不吃晚餐，就能減肥？
孩子偏食該怎麼辦？如何吃出好體質？
◎趕快改掉傷害身體的習慣與疾病
空腹好處多？常見減肥迷思有哪些？
高齡產婦如何生出優質寶寶？坐月子期間有哪些禁忌？
滿桌中西藥，怎麼吃才安全？天價中藥補身，如何補出健康？
造成高血壓的飲食殺手有哪些？多吃燕麥就能降血脂？
◎留意無所不在的生活陷阱
家中鍋碗瓢盆藏毒害？生活中處處充滿鉛危機？
如何有效打擊惱人的粉刺？面膜千百種，你適合哪一種？
如何維持家中空氣品質？如何挑選洗衣產品？
想要一覺好眠，如何睡對枕頭？夏天時，如何防蚊大作戰？
食物放冰箱，如何保鮮不易壞？廚房裡的細菌無所不在？
作者簡介
林書煒
六年級中段班，世新大學傳管系、政治大學新聞研究所EMA畢業。
曾經擔任多年新聞記者、電視主播。主持過多個健康資訊節目包括:中天電視「今晚哪裡有問題」、人間衛視「樂活在人間」、台視「健康好簡單」。
目前為三立都會台「婆媳當家」及台灣藝術台「健康看我」節目主持人，同時也是親子作家。
著有：《管他差幾歲，愛了再說》、《妳是我微笑的答案》、《孩子，我想說的是…》、《拜託，一定要幸福!》、《主播解碼》等書。
【推薦序】日常生活的健康小百科 祝年豐 2
【推薦序】健康的福音和應用百寶箱 吳明珠 3
【推薦序】讓更多人有機會學習健康之道 徐任甫 4
【推薦序】自己注重健康，全家人跟著受惠 劉怡里 5
【推薦序】共創健康無毒的好環境 羅明宇 6
【作者自序】「健康節目主持人」是世上最棒的工作之一 林書煒 7
Part 1 健康，從吃開始 13
1. 你喝的水安全嗎？ 16
2. 怎麼喝水最健康？ 19
3. 如何挑選白米？ 21
4. 為了健康，要少吃白米飯？ 23
5. 糙米有助於養生？ 25
6. 哪些蔬果最容易殘留農藥？ 28
7. 煮菜前燙一下，硝酸鹽不入口？ 30
8. 錯誤清洗蔬果，結果愈洗愈毒？ 32
9. 水果連皮吃，助排毒？ 35
10. 有機蔬菜比較安全又營養嗎？ 37
11. 豆腐製品琳瑯滿目，該如何挑選？ 39
12. 豆腐營養價值高，但人人都可吃嗎？ 42
13. 到傳統市場買魚，活跳跳準沒錯？ 44
14. 深海魚比淡水魚更營養？ 47
15. 蝦子活跳跳，保證新鮮？ 50
16. 如何挑選蛤蜊，烹出鮮美好滋味？ 53
17. 溫體肉或電宰肉，何者較安全？ 55
18. 豬的哪些部位少吃為妙？ 58
19. 吃什麼補腦最有效？ 61
20. 雞的哪些部位少吃為妙？ 64
21. 營養早餐怎麼吃？ 66
22. 外食族午餐該怎麼吃？ 69
23. 不吃晚餐，就能減肥？ 71
24. 吃隔夜菜會致癌？ 73
25. 吃素比吃葷更健康？ 75
26. 滷肉飯是傷「心」小吃？ 77
27. 臭豆腐配大腸麵線，小心危險吃下肚？ 79
28. 超商食品暗藏陷阱？ 81
29. 常吃加工肉品，容易早死？ 84
30. 如何揪出隱形的食品添加物？ 86
31. 寶寶的副食品該如何準備？ 88
32. 孩子偏食該怎麼辦？ 91
33. 保護靈魂之窗，需要哪些營養素？ 93
34. 五味食物怎麼吃？ 95
35. 黑色食物好，還是白色食物好？ 98
36. 想美白，吃珍珠粉就有效？ 100
Part 2 傷害身體的習慣與疾病 103
1. 空腹好處多？ 106
2. 常見減肥迷思有哪些？ 109
3. 腎不好就得洗腎嗎？ 112
4. 男性解尿困難，是腎護腺惹的禍？ 114
5. 身體有哪些變化，是癌症的警訊？ 117
6. 經常嘴破是癌症前兆？ 120
7. 白髮的位置，能反映健康狀況？ 122
8. 你的痣是福是禍？ 124
9. 什麼狀況下，該懷疑自己得了乳癌？ 126
10. 造成肝癌的罪魁禍首有哪些？ 129
11. 哪些壞習慣會導致腦中風？ 132
12. 造成高血壓的飲食殺手有哪些？ 135
13. 多吃燕麥就能降血脂？ 137
14. 不碰澱粉類食物，就能降血糖？ 139
15. 哪些方法能減少血管阻塞？ 141
16. 明明還年輕，為何會痛風？ 143
17. 如何擺脫過勞肥的困擾？ 146
18. 如何清除牙菌斑，保持牙齒健康？ 148
19. 天天刷牙，卻刷錯牙？ 150
20. 如何告別惱人又害羞的痔瘡？ 152
21. 老是便秘怎麼辦？ 155
22. 哪些方法能緩解經痛的不適？ 157
23. 如何判斷孩子是不是性早熟？ 160
24. 皮膚的初老症狀有哪些？ 162
25. 高齡產婦如何生出優質寶寶？ 164
26. 坐月子期間有哪些禁忌？ 166
27. 哪些壞習慣會造成胃食道逆流？ 169
28. 愛吃肉，當心大腸癌上身？ 171
29. 滿桌中西藥，怎麼吃才安全？ 174
30. 天價中藥補身，如何補出健康？ 177
31. 季節交替時，如何預防過敏發作？ 180
32. 孩子氣喘發作時，該如何迅速改善？ 182
Part 3 留意無所不在的生活陷阱 185
1. 家中鍋碗瓢盆藏毒害？ 188
2. 生活中處處充滿鉛危機？ 190
3. 塑化劑是居家隱形殺手？ 193
4. 如何維持家中空氣品質？ 196
5. 食物放冰箱，如何保鮮不易壞？ 198
6. 如何挑選洗衣產品？ 201
7. 廚房裡的細菌無所不在？ 203
8. 家裡的瓶瓶罐罐都安全無虞嗎？ 206
9. 外帶食物的包裝恐含毒？ 208
10. 夏天時，如何防蚊大作戰？ 211
11. 如何預防老人跌倒？ 214
12. 如何有效打擊惱人的粉刺？ 217
13. 哪些錯誤習慣會使頭髮掉不停？ 219
14. 如何聰明保養隱形眼鏡？ 221
15. 想要一覺好眠，如何睡對枕頭？ 223
16. 如何挑對棉被，提升睡眠品質？ 226
17. 面膜千百種，你適合哪一種？ 229
18. 如何挑選護唇膏？ 232
19. 如何選一雙好鞋？ 234
20. 如何挑選寶寶的安全座椅？ 237
