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本書係作者以其多年觀光事業的任職、教學經驗以及從事觀光政策、法令規章之釐訂與修正，及各類觀光考試之參與，乃結合行政管理教學理論與實務經驗彙整而成，內容包括：概論，旅行業的申請設立、組織與營運，旅行業與旅遊相關行業的關係，護照、簽證和證照相關作業，我國入出境管理及規定，旅行業的遊程設計與出團作業，導遊業務，領隊業務，國際觀光旅遊機構及政府組織與政策，國際會議組織等。
近年領隊、導遊人員之考試命題範圍至為廣泛，包括如觀光客倍增計畫、民法債篇新修正之旅遊篇、採購法對旅行業標團規定等，均蒐集於本書內，以供讀者參考，本書之問世相信為坊間提供旅遊事業資訊最為臻至的書籍。
作者簡介
鈕先鉞
學歷∕美國西雅圖大學社會教育行政碩士班畢業
美國華盛頓大學企業管理博士班研究
經歷∕交通部觀光局副局長
考試院高普考襄試委員
圓山大飯店總經理
現任∕中國文化大學、高雄餐旅大學、青島市旅館管理學會特約講座
人道國際餐飲旅館集團執行長、南仁湖育樂（股）公司獨立董事、海景世界企業（股）公司獨立董事
著作∕《旅運經營學》、《托福分類閱讀測驗》、《留學申請指南》、《留學選校指南》、《旅館營運管理與實務》、《旅運經營管理》
序 i
第一章 概論 1
第一節 人類旅遊活動的演進 2
第二節 旅行業發展的過程 6
第三節 旅行業的定義 10
第四節 旅行業的屬性 12
第二章 旅行業的申請設立、組織與營運 21
第一節 旅行業的設立 22
第二節 旅行業的組織及人員 32
第三節 旅行業的營運 36
第四節 旅行風險與安全 39
第三章 旅行業與旅遊相關行業的關係 63
第一節 旅行業與航空運輸業 64
第二節 旅行業與旅館業 93
第三節 旅行業與其他運輸業 99
第四章 護照、簽證和證照相關作業 103
第一節 護照 104
第二節 簽證 111
第三節 檢疫 137
第四節 民法債編有關旅遊部分節錄 140
第五章 我國入出境管理及規定 147
第一節 入出境管理 148
第二節 大陸地區人民來臺從事觀光活動許可辦法 152
第三節 大陸地區人民來臺從事個人旅遊觀光活動申請須知 167
第四節 旅行業接待大陸地區人民來臺觀光旅遊團品質注意事項 173
第五節 大陸當局對兩岸人民往來臺灣地區之規定 176
第六節 大陸人民來臺自由行有關問題 183
第六章 旅行業的遊程設計與出團作業 193
第一節 遊程設計 194
第二節 出團作業 212
第三節 標團作業 221
第七章 導遊業務 225
第一節 導遊的緣起及其定義 226
第二節 導遊的分類 227
第三節 導遊的任務及素養 228
第四節 導遊的管理及甄選 230
第五節 大陸地區導遊管理規定 239
第六節 導遊的帶團實務 245
第八章 領隊業務 251
第一節 概述 252
第二節 領隊的分類 254
第三節 領隊人員應具備的條件 255
第四節 領隊的管理法規及其主要任務 258
第五節 領隊的帶團實務 264
第六節 領隊對旅遊安全及風險問題的處理 269
第九章 國際觀光旅遊機構及政府組織與政策 277
第一節 國際官方觀光組織聯合會 278
第二節 亞太旅遊協會 284
第三節 美洲旅遊協會 288
第四節 其他旅遊組織 289
第五節 政府觀光組織與政策 291
第十章 國際會議組織 325
第一節 概述 326
第二節 會議組織簡介 328
參考文獻 341
