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還你不吃藥的生活:免疫力, 讓你不「藥」而癒!
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還你不吃藥的生活:免疫力, 讓你不「藥」而癒!

作者: 楊新玲
出版社: 活泉
出版日期: 2013-05-08
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內容簡介

  免疫力是人體最好的藥!活用免疫力,再也不怕會生病!
  不論你幾歲,從現在開始,啟動免疫力

  ◎獨家收錄 遠離禽流感──防治H7N9作戰拉頁

  ※你還不知道的免疫力Q&A
  Q1:免疫力等於抵抗力嗎?
  X抵抗力不等於免疫力,因為抵抗力只是免疫力的一種。

  Q2:運動過度,反而造成免疫力下降?
  ○研究證實了適度的運動,確實可以維持良好的免疫力,但過度的運動,卻會太過刺激交感神經,致使自律神經失衡,造成免疫力下降。

  Q3:吃甜食,會導致免疫力下降嗎?
  ○葡萄糖、果糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等對免疫系統的破壞力,每一百公克的糖分會損害對抗細菌、病毒等的白血球的吞噬力,在糖分消化之後五小時,免疫力仍持續降低。

  Q4:過敏等於免疫力差嗎?
  X很多人誤以為免疫力差時容易發生過敏,事實上,過敏的確與免疫力關係密切,但非關免疫力高低的問題,它主要是人體針對某種物質所產生的一種過強的免疫反應。

本書特點

  免疫力的相關問答,一應俱全

  本書包含認識免疫力等相關疑問與迷思,到增強免疫力等疑惑,像是泡澡可以提升免疫力,或者精油按摩可以提升免疫力等,還有告誡免疫力的飲食紅燈區與增進免疫力的飲食綠燈區,甚至還會告訴讀者關於免疫力的疾病,如何選擇免疫保健食品,讓你掌握身心狀態,促使身體不生病。

  不吃藥,免疫力也能UP UP

  一般人都以為只有保健食品才能提升免疫力,但其實很多食材內也含有提升免疫力的效果,像是蘋果、綠花椰菜及花椰菜類蔬菜、胡蘿蔔、柑橘屬水果、大蒜、橄欖油、菇蕈類、馬鈴薯、海菜類、南瓜、番茄、大豆類食品、堅果類、全穀類、優格。

作者簡介

楊新玲

  中國醫藥大學營養學系教授

  學歷:
  台北醫學院保健營養系學士
  台灣大學農學院農化所營養組碩士
  台灣大學醫學院生化所博士

  現任:
  中國醫藥大學營養學系教授
  台灣自由基學會監事

  曾任:
  中國醫藥大學營養學系所主任兼所長
  台灣保健食品學會理事
  台灣自由基學會理事
  台灣礦工醫院營養師

  專長:
  營養學、膳食療養學、自由基醫學、保健食品學


目錄

自序

第一章 帶你進入免疫力世界
免疫力測測看
免疫力是什麼?
*免疫系統的功能
*免疫力的產生
*免疫力低下的原因
了解身體的免疫系統
*免疫系統的四大功能
*免疫細胞的構成與作用
*免疫力的源頭
*免疫系統如何保護身體
*免疫系統失調時
一定要知道的免疫力Q&A

第二章 常見的免疫系統失調疾病
過敏相關病症
*過敏性鼻炎
*氣喘
*異位性皮膚炎
*類風濕性關節炎
*紅斑性狼瘡
免疫力失調相關疾病
*感冒等感染性疾病
*癌症
一定要知道的免疫力Q&A

第三章 用對方法,提升免疫力
提升免疫力的關鍵做法
*大量補充酵素和水
*偶爾斷食能夠清理細胞與腸道
*提早吃晚飯,減輕腸胃負擔
*使用咖啡灌腸法消除便祕
*適當保暖不生病
*泡泡澡增免疫
*利用足浴、手浴加溫身體末梢
*免疫力的強弱與睡眠的多寡相關
*配合體力做運動
*每天持續腹式呼吸
*帶著幸福感能夠提升免疫力
一定要知道的免疫力Q&A

第四章 用心吃出免疫力
認清藥物殺傷力
*對藥物的錯誤依賴
*服用增強免疫力的藥,有效嗎?
*藥物殺「身」
*不遵循醫師指示服藥
良好的免疫力,來自正確的飲食與生活
*扼殺免疫力的兇手
*維持良好免疫力的對策
免疫力的天然保健品──食物中的營養成分
*蛋白質
*多醣體
*維生素
*礦物質
*植化素
*牛磺酸
*益生菌
*深海魚油Omega-3脂肪酸
一定要知道的免疫力Q&A

附錄
大家知道該怎麼吃了嗎?
人人都該吃出排毒免疫力