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本書特色
本書編撰首重「理論簡單化、案例實用化、配件即時化」。
1.理論簡單化
本書將服務業管理相關理論摘要說明，內容共14 章，適合一學期( 2 或3 學分) 課程教授，尤其適合技職體系與在職專班，著重實務運用班級採用。
2.案例實用化
本書於理論進行簡要說明外，尤其注重實務相關案例之舉例，並以最新發生之實務案例為主，搭配現實狀況，以有效激發讀者學習意願。
3.配件即時化
本書教學配件除題庫與解答之外，各章均有相關之解說Powerpoint 檔案，方便授課老師上課使用。另外每學期亦有當時即時案例提供，以使學生能有時事案例學習。
服務管理基礎
第1章 服務業導論
第2章 服務業管理基本概念
服務規劃管理
第3章 企業文化與規劃
第4章 競爭分析與策略
第5章 服務產品概念與新服務規劃
第6章 服務需求與供應管理
服務現場管理
第7章 組織構建、領導與溝通
第8章 服務人員管理
第9章 服務接觸管理
第10章 服務等待管理
第11章 服務實體環境管理
服務行銷管理
第12章 服務訂價管理
第13章 服務配銷通路管理
第14章 服務溝通管理
