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歡迎來到毒學教室！
接下來將有7堂關於毒學的入門講座，為您介紹「毒」的基礎知識，教您認識河豚、氰酸鉀、沙林毒氣等各種「毒物」來龍去脈。
課程中提供插圖，讓您輕鬆就能弄懂毒素如何在人體產生作用，也整理出「劇毒排行榜」和「毒的事件簿」等，讓您更了解毒物的各種知識。
毒學教室
第1講座 毒的基礎
第2講座 動物毒
第3講座 植物毒
第4講座 麻藥
第5講座 微生物的毒
第6講座 礦物．人工毒
第7講座 毒的事件簿
本書特色：
１、「毒物圖鑑」：彩頁介紹47種毒物，詳載致死量、症狀、化學性質等資訊
２、從蛇毒、麻藥、毒菇、砒霜到礦物性毒素……，你知道的和不知道的本書都詳細介紹
３、「毒的事件簿」介紹跟毒物有關的歷史事件，除了解毒的原理，更添趣味。
作者簡介
田中真知
作家．翻譯家。1960年出生於日本東京都。慶應義塾大學經濟系畢業。一面擔任科學雜誌的寫手，一面漫步於非洲、中東以及亞洲等地，旅居埃及8年。對於用既有的文化或學問架構無法處理的事物現象感到興趣。藉由取材過程中與毒蟲、有毒植物、熱帶疾病相遇的經驗，來關心與毒相關的科學及文化議題。
譯者簡介
陳柏傑
台灣台北人，東京大學大學院總和文化研究科國際關係學碩士畢業，日本交流協會公費留學生。
希望語言的隔閡不會成為人類在知識傳遞上的阻礙。
譯作有《喝對水，細胞會很開心》（晨星出版）。
毒物圖鑑
第1講座 毒的基礎
只要是對人體有害的物質，通通都算是「毒」〈毒的種類〉
精神錯亂、出血、致癌......會對人體產生的影響真是五花八門〈毒的影響〉
富含於動植物中的「生物鹼」，會轉變成毒素〈毒的分類〉
藉由食物、呼吸、皮膚、血管等各種管道逐漸侵入〈毒素侵入人體的途徑(1)〉
會進入、不會進入腦部的毒〈毒素侵入人體的途徑(2)〉
毒物與藥物是同一種東西，差別僅在於用途不同〈毒物與藥物的差異〉
毒性的測度標準，「LD50值」＝半數致死量〈毒性強度(1)〉
毒性強度排名的困難，「什麼是最強的毒？」〈毒性強度(2)〉
兩種神經傳導方式〈神經訊號傳導的機制〉
阻礙電位訊號傳導的毒素〈神經毒的構造(1)〉
阻礙化學訊號傳導的毒素〈神經毒的構造(2)〉
爬蟲類、兩棲類、昆蟲，弱者才會有毒？〈毒的發達與生態系〉
以毒攻毒──這就是解毒的原理〈中毒時的處理方法〉
【休息時間】高麗菜只有紋白蝶才有能耐食用
第2講座 動物毒
讓埃及豔后克麗奧佩脫拉長眠不醒的原因是〈毒蛇〉
經由食物鏈效應造成體內毒素累積〈河豚〉
是一種被螫到一下就會死人的劇毒，也是一種漢方良藥〈蠍子〉
恐怖的外表下，牠的實力〈毒蜘蛛〉
色彩鮮豔的青蛙，有毒〈毒青蛙〉
全身型過敏性反應休克死亡〈蜜蜂〉
致死率約60％，麻痺性貝毒中最強的芋螺〈貝類〉
從觸手的刺絲囊發射毒液〈水母．海葵〉
會造成食物中毒的高級魚貨〈雪卡毒〉
保護自己免受猛禽攻擊叢林中的林鵙鶲〈毒鳥〉
【休息時間】諾貝爾化學獎的功績是把毒物轉換成藥物！？
第3講座 植物毒
暗殺行動或驅趕狼群時會使用的毒草代名詞〈烏頭草〉
有毒蔬果的食用方式與先人們的智慧〈蔬菜與山菜〉
從原住民的箭毒演變成現代醫學藥物，授予人類恩惠的毒素〈被當作箭毒材料的植物〉
「想讓瞳孔放大變漂亮」──從古至今未曾改變的少女情懷〈洋金花、走野老、顛茄〉
開在極樂淨土的花，不小心吃到就會送你上西天？〈石蒜〉
讓人先從腳底開始慢慢地變冷，然後墜落永眠之地〈毒堇〉
就算是甜點或果醬常會吃到的水果，還是會有危險〈梅子、杏子、枇杷〉
利用時間差來進行攻擊的劇毒，令人擔心會被用來進行暗殺或是恐怖活動〈蓖麻〉
中毒的代表現象，近七成的癮君子有成癮症狀〈菸草〉
漆樹科植物只要一觸碰到，就會讓人過敏〈會讓人起疹子的植物〉
鍾愛香菇的日本人，要特別注意中毒意外！〈毒蘑菇〉
極度危險的豹斑鵝膏菌類！只要一株就能致死的「猛毒菌御三家」〈猛毒菇菌〉
與神的對話？過去被利用於宗教儀式的神奇「魔」菇〈迷幻性菇菌類〉
【休息時間】身體為了將有害物質排出體外，因此會產生過敏反應
第4講座 麻藥
麻藥誘惑的強度，對於人類來說，實在是一種最危險的毒物〈何謂麻藥〉
從罌粟花採集而來的醫藥品及麻藥〈鴉片〉
葉子變成大麻，樹脂變成大麻脂〈大麻〉
安地斯文化習以為常的古柯茶、古柯葉〈古柯鹼〉
俗稱希洛苯、SHABU、SPEED物質〈興奮劑〉
陷入不安與恐懼、引發「Bad Trip」現象〈LSD〉
看起來像是新潮的健康補給食品的入門麻藥〈MDMA〉
對人類來說最可怕的毒物？但卻也是「百藥之長」〈酒精〉
【休息時間】為什麼會沒有辦法戒掉麻藥呢？
第5講座 微生物毒
霍亂、O-157型大腸桿菌最接近你我的毒素，就潛藏於食物之中〈食物中毒〉
會在密閉容器中繁殖，喜好真空環境的地球上最強之毒〈肉毒桿菌〉
製造起司或是調味料時不可或缺的物品，可是〈黴菌〉
在自然災害時爆發流行的可怕感染疾病〈破傷風桿菌〉
病毒和細菌有什麼不同？〈病毒〉
【休息時間】發現了可以在劇毒「砷」裡頭成長的細菌
第6講座 礦物．人工毒
使煉金術士瘋狂著迷的魔幻金屬〈水銀〉
命運之門就是鉛嗎？讓貝多芬也感到困擾的鉛中毒〈鉛〉
歐洲的名流會用化妝水來殺人〈砷〉
被阿嘉莎．克莉絲汀救了一命的小女孩〈鉈〉
在推理劇或松本清張的小說中常常看到的氰酸鉀〈氰化物〉
地爐、七輪、火缽、溫泉，日本人的日常生活中充滿了毒？〈一氧化碳、硫化氫〉
產生於燃燒垃圾時！除了汙染大氣外，也會影響人體！？〈戴奧辛〉
人類為了殺人所研發出的神經毒氣與芥子氣〈化學武器〉
從郵件到家畜，看不見的恐怖正襲擊著人們〈生化武器〉
用來驅蟲的毒與用來除草的毒〈農藥〉
【休息時間】核災事故、核電廠中所外漏出來的「輻射線」也算是一種有毒物質
第7講座 毒的事件簿
File 1 秦始皇所追求的長生不老祕藥
File 2 那些年，名媛貴婦一起瘋狂殺過的人
File 3 疑雲重重的拿破崙死因
File 4 冤獄色彩濃厚的帝銀事件
File 5 利用不同的毒藥性質進行的「烏頭草」保險金殺人事件
File 6 震驚全日本的地下鐵沙林毒氣事件
File 7 沉溺於「鉈中毒」的人們，傳說中的茶杯毒藥殺人魔與模仿犯
File 8 國家規模的暗殺計畫？亞歷山大．瓦爾傑洛維奇．利特維年科暗殺事件
日本與毒相關的主要事件年表
