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他改變你思考食物的方式，他影響你的飲食！
他曾獲頒瑞秋．卡森獎（Rachel Carson Award）、史懷哲人道主義獎（Albert Schweitzer Humanitarian Award）、和平修道院良知勇氣獎（Peace Abbey’s Courage of Conscience Award），以及綠色美國終身成就獎（Green America’s Lifetime Achievement Award）《約翰．羅彬斯食物革命最新報告》，將改變你的一生！
＊食物運動領導者暨暢銷書The Food Revolution作者約翰．羅彬斯，他開啟了一場革命，一場痛苦卻簡單的革命。
＊他以傑出的研究和令人讚歎的洞察，早在任何人之前就先看到食品工業的問題，使得大家開始注意到自己的餐盤裡應該來個什麼樣的重大變化。
＊通過《約翰．羅彬斯食物革命最新報告》，他不只清楚說明了食物對身體、環境和心靈的影響，也啟發我們做出關鍵改變。
咖啡和巧克力
黃豆和其他加工植物食品
草飼牛以及「人道飼養」的豬和雞
肥胖率提高以及性早熟
食物供給的安全性
許多跟我們吃些什麼有關的其他迫切議題
這些與我們息息相關的日常食品、動植物、飲食問題你了解多少？
約翰．羅彬斯在《約翰．羅彬斯食物革命最新報告》提出最新資訊，指引我們在21世紀該如何飲食。
作者簡介
約翰．羅彬斯（John Robbins）
在接受栽培、追尋父親（巴斯金─羅彬斯企業，即31冰淇淋企業的創辦者）腳步的過程中，為自己選擇了另一條道路，成為一位社會運動者，強烈擁護素食為主的飲食習慣以及慈悲憐憫的生活方式。
著作有《危險年代的求生飲食》（The Food Revolution）、《新世紀飲食》（Diet for a New America）、《還我健康》（Reclaiming Our Health），以及《美好新生活的幸福法則》（The New Good Life）等。他的生活與工作曾被美國公共電視台（PBS）拍攝成「新世紀飲食」（Diet for a New America）專題，他也因為這項先驅工作而獲頒許多獎項，包括瑞秋．卡森獎（Rachel Carson Award）、史懷哲人道主義獎（Albert Schweitzer Humanitarian Award）、和平修道院良知勇氣獎（Peace Abbey’s Courage of Conscience Award），以及綠色美國終身成就獎（Green America’s Lifetime Achievement Award）。
目前他與家人住在加州的聖塔克魯茲山區（Santa Cruz Mountains）。
網站：www.johnrobbins.info。
你在網站上會找到：
◎團體組織、網頁、書籍、影片和工具
◎關於約翰．羅彬斯的活動相關訊息以及如何與他聯繫
◎重要議題的問與答
譯者簡介
李明芝
台灣大學心理學研究所畢業，曾就讀美國密西根州立大學家庭與兒童生態學系博士班。目前專職翻譯、寫作並享受旅行、生活。譯作有《進入你的感官世界》，及親子、心理、社會、管理等相關書籍。
引言
第一部：關懷萬物生命
1.變質的養豬場
2.雞和蛋是怎麼來的？
3.乳牛根本不開心
第二部：我們把什麼東西吃下肚？
4.黃豆是健康食物或有害食物？
5.黃豆會導致阿茲海默症嗎？
6.重點不在體型，而是健康：肥胖症與食物選擇
7.瘦瘦的草飼牛
8.工廠式農場是否正變身為生化武器工廠？
9.貪婪＋沙門氏菌＝死亡二重奏
10.嬰兒長出胸部：牛奶裡的荷爾蒙隱憂
11.你最愛的冰淇淋是不是用孟山都的人造荷爾蒙做的？
12.黑巧克力的驚人健康益處
第三部：工業食品，以及其他的骯髒交易
13.這裡並不甜蜜：巧克力與二十一世紀的奴隸
14.苦澀的豆：公平交易咖啡豆為何如此重要
15.粉紅色的肯德雞桶餐？
16.麥胖報告
17.為孩子而戰
18.維他命水的詭計
第四部：在這混亂的世界如何與人相處
19.牢記人際關係有多麼重要
20.是否該阻止朋友吃垃圾食物？
21.麥可
22.苦難
23.更堅強面對困境
進階閱讀與其他資源
