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我國於1993年起，65歲以上老年人口占總人口數7.1％，正式邁入聯合國所界定的「高齡化國家」。根據行政院經濟建設委員會於2012年的最新推估，2018年老年人口占總人口數將超過14％，成為真正的老人國。
人口老化是全球已開發或開發中國家皆會面臨的問題，對健康及醫療照護、經濟、教育、社會發展及福利等等，都會產生全面性的影響。行政院衛生署國民健康局參酌各國健康促進計畫之經驗後，於2009年制定「老人健康促進計畫（2009~2012）」，此四年的中程計畫共有八項執行策略，分別為：(1)促進老人健康體能；(2)加強老人跌倒防制；(3)促進老人健康飲食；(4)加強老人口腔保健；(5)加強老人菸害防制；(6)加強老人心理健康；(7)加強老人社會參與；以及(8)加強老人預防保健及篩檢服務。
本書章節主要架構即以上述「老人健康促進計畫（2009~2012）」的八項執行策略為主軸，分成基礎篇及應用篇，共10章，內容簡述如下：
基礎篇
第1章 健康促進基本概念：概述健康促進基本概念，包含演進、意義、內涵、基本策略與行動綱領以及老人健康促進的意涵。
第2章 老人健康促進與相關理論模式：介紹正向觀點的健康老化、老人健康促進概念與服務體系、Pender健康促進理論模式，以及與健康促進相關的理論模式。
第3章 老年健康之因素與需求評估：敘述老年健康之因素，舉凡身體、心理、情緒、社會、靈性、社會結構皆屬之；以及老年健康之需求評估，包括整體評估、身體活動評估、認知功能評估、心理評估、社會評估以及靈性評估。
應用篇
第4章 健康促進與社會參與：討論社會參與的意涵和類別、社會參與的情境和範圍、社會參與的健康促進效益，以及促進健康的社會參與方案。
第5章 老人健康體能：說明老人健康體能的重要性、老人個人健康體能促進模式與方案、老人人際之間的健康促進方案，以及社區與組織團體對老人健康促進之方案規劃。
第6章 老人的健康飲食：探討個人層面、人際層面以及社區層面的營養問題與營養活動。
第7章 老人口腔保健：簡介老人口腔健康的重要性、口腔疾病與問題、個人層面的口腔健康促進模式與方案，以及日本口腔保健8020運動。
第8章 老人預防保健及篩檢服務：內容含括個人層面的預防保健以及社區與組織團體的預防保健及健康促進。
第9章 老人跌倒防制：介紹老人跌倒防制之重要性與特徵、老人跌倒之危險因子、常見併發症、篩檢與評估、老人跌倒防制與介入、整合性跌倒防制實務分享，以及以ICF為架構之老人跌倒防制介入模式。
第10章 另類補充療法於老年人之應用：概述另類補充療法及其在老年照護之實務應用，例如：懷舊療法、園藝療法、動物輔療、音樂療法、按摩、保健食品與製劑等。
本書網羅學界及醫界從事老人健康促進之實務工作者，分享其研究成果與實務經驗，提供老年照護相關科系、健康產業管理相關科系之在學生或實務工作者，一本理論與實務兼備的參考書籍。
基礎篇
CHAPTER 1 健康促進基本概念
第一節 健康促進概念之演進
第二節 健康促進的意義
第三節 健康促進的內涵、基本策略與行動綱領
第四節 老人健康促進的意涵
CHAPTER 2 老人健康促進與相關理論模式
第一節 正向觀點的健康老化
第二節 老人健康促進概念與服務體系
第三節 Pender健康促進理論模式
第四節 健康促進相關之理論模式
CHAPTER 3 老年健康之因素與需求評估
第一節 老年健康之因素
第二節 老年健康之需求評估
應用篇
CHAPTER 4 健康促進與社會參與
第一節 社會參與的意涵和類別
第二節 社會參與的情境和範圍
第三節 社會參與的健康促進效益
第四節 促進健康的社會參與方案
CHAPTER 5 老人健康體能
第一節 老人健康體能的重要性
第二節 老人個人健康體能促進模式與方案
第三節 老人人際之間的健康促進方案
第四節 社區與組織團體對老人健康促進之方案規劃
CHAPTER 6 老人的健康飲食
第一節 概述
第二節 個人層面
第三節 人際層面
第四節 社區與公共衛生營養活動
CHAPTER 7 老人口腔保健
第一節 老人口腔健康的重要性
第二節 老人的口腔疾病與問題
第三節 老人個人層面的口腔健康促進模式與方案
第四節 老人的口腔健康目標
CHAPTER 8 老人預防保健及篩檢服務
第一節 概述
第二節 個人層面的預防保健
第三節 社區與組織團體的預防保健及健康促進
CHAPTER 9 老人跌倒防制
第一節 老人跌倒防制之重要性與特徵
第二節 老人跌倒之危險因子
第三節 老人跌倒之常見併發症
第四節 老人跌倒篩檢與評估
第五節 老人跌倒防制與介入
第六節 整合性跌倒防制實務分享
第七節 以ICF為架構之老人跌倒防制介入模式
CHAPTER 10 另類補充療法於老年人之應用
第一節 另類補充療法概述
第二節 另類補充療法於老年照護之實務應用
