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本書以旅遊安全為主題，詳述旅遊安全現狀、法規、風險、保障、旅遊危機處理與緊急事件救助，不祇涵蓋產業之旅遊安全事務，也包含產業職業人員應適用法規，同時將旅遊安全的原則、事例與法規有序的安排，尤其特別對近期之行政規定一併說明，學生將獲事半功倍之效。
全書內容豐富，範圍廣闊，以理論為基礎、實務為方針、法規為輔助，藉相關案例為軸線，啟動讀者「旅遊安全與危機處理」學習之旅，是一本符合時勢所需的旅遊安全與危機處理專書，適合觀光餐旅學群做為教材，也適合觀光旅遊從業人員以及準備應考領隊導遊執照的大眾讀者。
書末目錄收錄了歷屆領隊導遊實務考題和旅外交通安全、旅外安全手機簡訊等單元，提供讀者最新穎實用的資訊。
作者簡介
汪芷榆
※現職
義守大學 觀光學系 專任助理教授
※學歷
文化大學 觀光事業研究所 碩士
文化大學 國際企業管理研究所 博士
※經歷
康寧大學 國際企業管理學系（所） 專任助理教授
坤綸科技股份有限公司 管理部 經理
寬達科技有限公司 國貿專員
旅行社票務、OP、外語領隊
※資格證照
外語領隊執照
華語導遊執照
旅行業經理人
會議展覽專業人才認證
國際禮儀接待員乙級
會議展覽接待禮儀乙級
國際禮儀LEVEL1認證教師
國際航空票務從業人員認證(IAFT)
旅館管理專業人員認證(CHM)
謝家豪
※現職
台北海洋技術學院 旅遊管理系 專任助理教授（主任）
※學歷
文化大學 觀光事業研究所 碩士
文化大學 國際企業管理研究所 博士
※經歷
香港商輝懋集團 地區經理
香港商一冠電子 總經理
益立升管理顧問有限公司 董事長
統一國際（領隊導遊證照課程） 顧問、講師
岡泰技研（生管課程） 顧問、講師
Ch 01 旅遊安全概論
第一節 旅遊安全體系
第二節 旅遊安全演進
第三節 旅遊安全研究
Ch 02 旅遊安全概況
第一節 旅遊安全現狀
第二節 旅遊安全危機
第三節 旅遊安全認知
Ch 03 旅遊安全管理
第一節 飲食安全
第二節 飯店安全
第三節 交通安全
第四節 財務安全
第五節 購物安全
第六節 娛樂安全
第七節 業務安全
第八節 保險安全
第九節 生命安全
第十節 證照安全
Ch 04 旅遊安全保障
第一節 旅遊風險
第二節 旅遊政策法規
第三節 旅遊保險
第四節 旅遊安全須知
附件一 旅外救助指南APP
附件二 旅外保險宣導摺頁
附件三 旅外國人急難救助卡
Ch 05 旅遊危機處理
第一節 旅遊危機處理
第二節 緊急事件處理步驟
第三節 緊急事件處理原則
第四節 國外旅遊警示
第五節 交通部觀光局災害防救緊急應變通報作業要點
第六節 中華民國旅行業品質保障協會－緊急事故處理委員會
第七節 旅外國人急難救助實施要點
第八節 外交部海外急難救助
第九節 兩岸緊急救助
第十節 海外緊急救助
附錄
附錄一 歷屆領隊導遊實務（一）考題
附錄二 旅外交通安全
附錄三 旅外安全手機簡訊
參考書目
