RM51.45
|
|
吃出聰明腦：營養師媽媽為4～3...
RM51.45
日本最新的保健醫學概念
人人必知的生活安全守則
小心，你的皮膚每天都在吸「毒」？!
卻從來沒有人追究！
日常用品與環境中的有害化學物質，
會經由皮膚吸收而一步步侵蝕健康。
認識「經皮毒」，全力防堵生活中的無形毒害，
是你刻不容緩的保健對策！
知道嗎？你隨時隨地都可能在接觸「經皮毒」！
◎媽媽常頭痛、小孩過敏總是好不了，皮膚就是致病的媒介？
◎生理期來總是痛苦難耐？洗髮精與潤絲精可能是元兇！
◎染髮劑會引發貧血或腎功能障礙，你還敢用嗎？
◎牙膏是導致高血壓等慢性病的遠因？不可思議的疾病關連！
◎漱口水可能會致癌？這絕不是危言聳聽！
◎嬰兒用濕紙巾與潤膚油會引發幼兒哮喘？媽媽們一定要看！
◎用於化妝品的化學物質高達2500種以上，妳還能隨心所欲塗抹嗎？
◎塑膠中含有環境荷爾蒙，打算生兒育女的女性要小心！
皮膚是人體最大的器官，卻也是最常被忽視的保健關鍵。
「經皮毒」，就是指有害化學物質經由皮膚吸收、侵入體內所造成的毒害。
日常用品中，舉凡洗的、用的、穿的、抹的、擦的、噴的，
都可能隱藏各種不良的化學合成物質，經由皮膚攝取滲入，濃度超乎想像。
更可怕的是，這些物質不僅侵入於無形，還要比經口攝取或吸進的有害物質，更難代謝排出，
而且不會立刻引發症狀，只是沉默地殘留於器官或皮下組織，
日積月累將嚴重損害健康，並引發各種棘手的新興疾病！
在本書中，將以淺顯易懂的文字和詳盡明確的圖表，提供三大資訊：
【認識經皮毒】說明經皮毒的定義、成因、來源、侵入管道和健康危害，讓你培養正確的保健認知。
【判別經皮毒】詳細分析常見生活用品中隱含的毒性威脅，教你提高警覺、建立完善的使用觀念。
【預防經皮毒】提供對應之道，提醒你從理想的日常飲食和生活習慣著手，有效避毒防毒，為自己打造強健的預防體質，也為後代子孫提供永續的生存空間。
本書特色
「經皮毒」是日本最新的保健醫學概念，也已成為深受關注的新興毒害和保健問題，相關書籍、網站和研究活動不勝枚舉，而其對健康的影響更是和現代人的生活息息相關。本書在日本上市時引發熱烈反應，也是第一本介紹這種毒害問題的指標性書籍，透過詳盡的圖表和內容解說，讀者將可建立最核心的「經皮毒」預防保健概念，可說是家庭與個人必備的「經皮毒」保健入門指南。
專業審訂
台北醫學大學藥學系教授 許光陽
作者簡介
竹內米久司
東京藥科大學研究所特別專修生（藥理學）、藥學博士；日本藥理學會學術評議員、日本神經精神藥理學會會員。曾擔任製藥公司研究部長，現職則為安全性情報部門主管。
對於痴呆、癌症、成人病與生活形態或心理健康之間的關係具有深刻見解，除了從事癲癇、躁鬱症、精神不安等治療藥物的研究本業，也經常至各地演講，一貫主張心靈健康與生活及飲食方式密切相關。近來則潛心研究生活周邊的有害化學物質，並以此為題舉辦演講會和研習會。著有《臉上有笑容，心中有太陽》。
稻津教久
東京藥科大學藥學院藥學系畢業、藥學博士；現任帝京平成短期大學看護福利系系主任、教授（營養學）、美國生殖生理學會評議員、日本藥理學會評議員、日本藥學會會員等。
目前從事之研究，是以作用於生物體內的藥物（含化學物質）之毒性（有害作用）為主，尤其是加齡相乘毒性及羰基還原酵素為指標（活性、含量、遺傳因子）之累世毒性。著有《毒理學用語集》、《醫藥毒理學》、《臨床藥物治療學》等。
譯者簡介
鄭維欣
輔仁大學翻譯學研究所肄業，一九九五年起擔任兼職譯者，輔仁大學翻譯學研究所專業考試合格。近期譯作有《羅馬人的故事Ⅷ ~ ＸＶ》（三民書局）、《今日的貓村小姐》（格林文化）、《圖解劍道入門》（華英書局）、《三種真實》（時報）。
【自序】你的皮膚攝取了什麼物質？－－竹內久米司、稻津教久
第一章 什麼是有害化學物質？
◎以石油為原料的「有害化學物質」
◎人體雖然有解毒功能……
◎潛藏在身邊的有害化學物質
第二章 皮膚如何吸收經皮毒？
◎有害化學物質的入侵管道
◎揭露「經皮毒」的恐怖！－－地下鐵毒氣事件
◎肝臟是抵擋有害物質的攔截器
◎經皮吸收的濃度超乎想像
◎容易吸收「經皮毒」的條件
◎「經皮毒」很容易累積
◎合成界面活性劑的各種害處
◎保濕劑和乳化劑中的危險物質
◎著色劑含有致癌的焦油系色素
◎殺菌劑難以兼顧安全與穩定
◎防汗防臭劑會造成阿茲海默症？
第三章 你身邊有哪些經皮毒？
◎首先，從成分表開始分析
◎家用清潔劑有多恐怖？
◎子宮內膜症與洗髮精有關？
◎染髮劑造成休克死！
◎牙膏的黏膜吸收更可怕
◎化妝品開始標示使用成分
◎芳香劑美化空間卻有損健康
◎嬰兒用品是導致過敏的元兇？
◎濫用醫藥的危險性
◎塑膠造成的「經皮毒」
◎「病態建築與校舍症候群」
◎農藥與殺蟲劑也會傷害作物和人類
第四章 生態環境面臨的毒害威脅
◎我們正在接受人體實驗
◎家庭廢水造成的水質污染
◎水銀與有機錫污染
◎劇毒物質戴奧辛
◎干擾健康的環境荷爾蒙
◎環境荷爾蒙對胎兒的威脅
◎環境荷爾蒙對腦部的影響
◎從餐具溶解出的環境荷爾蒙
◎美國五大湖區的PCB污染
◎環境荷爾蒙傷害了思考能力
◎當胎盤不再保護胎兒……
◎如何讓下一代免於毒害？
第五章 我們應當留心的事
◎不要讓自己變成裝毒的器皿
◎不買、不用、不製造有害物品
◎留心你吃了什麼 ~ 均衡飲食建構法
◎善用營養補充劑 ~ 攝取完整養分
◎保護婦孺不受有害物質侵襲 ~ 為了下一代！
◎減少垃圾產量 ~ 從今天就起步的環保措施
【後記】
【附錄1】 日用品的毒性－－化學物質一覽表
【附錄2】 疑似干擾內分泌的化學物質
【附錄3】 經皮入侵、影響全身的化學物質
專欄目錄
專欄1 經口攝取的機制
專欄2 皮膚的構造
專欄3 經皮吸收的機制
專欄4 人體各部位吸收量的差異
專欄5 影響經皮吸收的各種因素
專欄6 應留心的有害化學物質1－－合成界面活性劑
專欄8 應留心的有害化學物質2－－保濕劑、著色劑
專欄9 應留心的有害化學物質3－－殺菌劑、防腐劑、抗氧化劑
專欄10應留心的有害化學物質4－－金屬
專欄11已標示的有害化學物質1－－洗衣精、洗碗精、衣物柔軟精
專欄12已標示的有害化學物質2－－沐浴乳、洗髮精、潤絲精
專欄13已標示的有害化學物質3－－牙膏、漱口水、假牙清潔劑
專欄14已標示的有害化學物質4－－化妝品1
專欄15已標示的有害化學物質5－－化妝品2
專欄16已標示的有害化學物質6－－嬰兒用品
專欄17農藥的化學結構分類
專欄18決定性別的機制
專欄19免疫系統與過敏
