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總編纂簡介
田博元
國立台灣師範大學 國文研究所 碩士
經歷：
國立台灣師範大學 國文系 教授
國立台灣師範大學 學務長
華梵大學 校長
元智大學 人文社會學院 院長
嘉南藥理大學 社會科學暨管理學院 院長
現任：
嘉南藥理大學 董事
編纂者簡介
汪中文
學歷：
國立台灣師範大學 國文研究所 碩士
國立台灣師範大學 國文研究所 博士
經歷：
國立台南師範學院 語文教育學系 主任
國立台南大學 國語文學系 教授
嘉南藥理大學 儒學研究所 所長
現職：已退休
主編者簡介
劉燕儷
國立台灣大學 歷史學研究所 碩士
國立台灣大學 歷史學研究所 博士
現任：
嘉南藥理大學 休閒保健管理系 副教授
編著者簡介
王淑端
文化大學 歷史學研究所 碩士
廈門大學 歷史學研究所 博士班
現任：
嘉南藥理大學 資訊管理系 講師
李巧雯
國立中興大學 歷史學研究所 碩士
國立中興大學 歷史學研究所 博士
現任：
嘉南藥理大學 休閒保健管理系 助理教授
吳遐功
東京學藝大學 社會教育 碩士
廈門大學 歷史學研究所 博士
現任：
嘉南藥理大學 應用外語系 助理教授
王耀德
日本東京大學 教育研究所 碩士
現任：
嘉南藥理大學 觀光事業管理系 助理教授
邱重銘
美國加州大學 聖塔巴巴拉分校 亞洲研究所 碩士
現任：
嘉南藥理大學 校長室 秘書
王俊傑
東海大學 歷史學研究所 碩士
現任：
嘉南藥理大學 教務處 註冊組 主任
第一章 台灣的歷史
第一節 史前時代
第二節 大航海時代
第三節 滿清時期
第四節 日本時期
第五節 戰後台灣
第二章 台灣的族群
第一節 原住民
第二節 閩南人
第三節 客家人
第四節 外省人
第三章 台灣的地名
第一節 「台灣」的舊稱
第二節 台灣的地名－自然環境類
第三節 台灣的地名－人文環境類
第四節 台灣地名的發展與演變
第四章 台灣的教育
第一節 荷西時期的西方宗教教化
第二節 明鄭與滿清時期的儒化教育
第三節 清領末期的新式教育
第四節 日治時期的近代教育
第五節 戰後的教育變革
第五章 台灣的民間信仰
第一節 民間信仰的眾神祇
第二節 廟宇與廟事
第三節 民俗廟會
第四節 民間信仰的各種功能
第六章 台灣的節慶與祭典
第一節 台灣節慶與祭典的類型
第二節 原住民祭典
第三節 傳統節慶
第四節 地方新節慶
第五節 節慶與祭典活動的省思
第七章 台灣的歌謠
第一節 台灣歌謠概論
第二節 原住民及客家歌謠
第三節 台語歌謠
第四節 國語歌曲
