RM64.25
商品描述： 十二版全新修訂：
●考題配方修定，操作更簡單、更容易做出好成品，取得好成績。
●【新增】...
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RM64.25
商品描述： ■本書已成為「烘焙食品技術士」乙、丙級麵包西點證照考照聖經，出版多年深受讀者肯定，因應104年度...
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RM50.87
商品描述： 再版無數次，讀者口碑推薦，超熱賣經典西點食譜，全新改版上市。新版內容增加5道不失敗法式甜點：可麗...
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RM40.02
商品描述： 本書除了麵糊、冷水麵、燙麵、發麵、油皮油酥、油炸等各式麵點之外，在這次「年節...
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商品描述： ■本書已成為「烘焙食品技術士」乙、丙級麵包西點證照考照聖經，出版多年深受讀者肯定，因應102年度...
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