內容簡介
本書獲評2014中國好書、第十屆文津圖書獎及第六屆中華優秀出版物獎
《中國古代物質文化》由孫機先生中國古代物質文化的數篇專題講稿組成，是介紹中國物質文化這一課題的力作，具有較強可讀性，也具有較高的學術價值。
本書最大的特色在其內容之廣博，孫機先生以其深厚的史學功底，將反映中國古代物質文化的「農業與膳食」、「酒、茶、糖、煙」、「紡織與服裝」、「建築與傢具」、「交通工具」、「冶金」、「玉器、漆器、瓷器」、「文具、印刷、樂器」、「武備」、「科學技術」分專題一一介紹。通過深入淺出的文字論述，再輔以作者親自繪就的大量古樸而精美的線圖，給人們，尤其是青年一代，提供了一次寶貴的通覽中國古代物質文化的機會。
作者以自己的講座為基礎，加以潤色豐富，形成《中國古代物質文化》。內容包括物質文化的十個方面，如「農業與膳食」、「酒、茶、糖、煙」、「紡織與服裝」、「建築與傢具」、「交通工具」、「冶金」、「玉器、漆器、瓷器」、「文具、印刷、樂器」、「武備」、「科學技術」。書中的線圖為孫先生親手繪製，很多內容都經孫先生起例發凡，對相關領域的學術研究具有重要價值，對入門者更是淺顯易懂。
本書的目的，在於向對中國歷史文化多有陌生的青年一代補課，以回歸常識的態度，將燦爛的中國古代物質文化介紹給青年一代。作者希望在樹立青年正確認知的基礎上，增進人們對中國歷史文化的進一步了解，並引以為榮。在諸如涉及指南針、司南、渾天儀等具體問題的論述時，作者則大膽的提出自己的看法，不盲目地在尚可商榷處尋找中國古代物質文化的所謂「領先」，而是務求有理有據，以出土文物為憑，以可靠文獻為徵，從器物與文獻兩方面加以說明，使得通書對燦爛的中華文化的介紹都建基於扎實的史實之上。
作者介紹
作者簡介
孫機
1929年生，山東青島人。1960年畢業於北京大學歷史系。中國國家博物館研究館員、學術委員，中央文史研究館館員，國家文物鑒定委員會副主任。獲國務院授予的特殊津貼，全國美協授予的「卓有成就的美學史論家」獎。著有《漢代物質文化資料圖說》《中國古輿服論叢》《中國聖火——中國古文物與東西文化交流中的若干問題》《仰觀集》等。
目錄
一 農業與膳食 ............ 1
二 酒、茶、糖、煙 ............ 35
三 紡織與服裝 ............ 75
四 建築與傢俱 ............ 119
五 交通工具 ............ 173
六 冶金 ............ 213
七 玉器、漆器、瓷器 ............ 241
八 文具、印刷、樂器 ............ 295
九 武備 ............ 349
十科學技術 ............ 393
後記............423
