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門市服務乙級考照王(四版)
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門市服務乙級考照王(四版)

作者: 林正修,陳啟仁
出版社: 考用
出版日期: 2013-11-04
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定价:   NT450.00
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详细介绍 商品属性 商品标记
內容簡介

  門市服務,泛指以門市型態服務消費者之服務業業態,如:連鎖服務業,可分零售服務業、餐飲服務業與生活文教服務業,由於業態間行業實務差異性大,門市服務乙級技術士之檢定主要是以零售服務業門市管理人員為主,餐飲服務業與生活文教服務業門市管理人員為輔,予以店務營運中之各項指導與派任工作能力之檢定。

本書特色

  一、依據「技能檢定規範」編訂

  各章首頁均列出該章之重點,並透過內容整理深入淺出之引導,讓讀者建立完整且有系統的觀念與架構。

  二、資料蒐集豐富

  作者累積各主要相關科目教科書及考試用書重點,並整合多年的教學心得,內容去蕪存菁,是最完整的乙級門市服務證照考試用書。

  三、編選範例及相關試題

  包含案例研究、企劃案練習、門市服務丙級題庫及門市服務乙級歷史考題。廣泛蒐集各類型試題,供讀者於理解重點內容整理後自我演練以及企劃案編寫模擬,幫助讀者奪得高分。


作者介紹

作者簡介

林正修


  學歷

  義守大學管理科學研究所碩士

  經歷

  大統集團經理、店長

  和春技術學院行銷與流通管理系講師

  現職

  和春技術學院餐飲管理系專技助理教授

  著作

  《零售業管理》—大學用書

  《連鎖店經營致富寶典》

  《中小型零售業經營管理實務》

  《商店經營管理與成功經營典範》

  《流通業人力資源管理與實務》—大學用書

  《門市營運管理》—大學用書

  《流通業六局起死回生術》

  《商業經營實務》(上、下冊)

  《賣場規劃與管理》—大學用書

  《門市服務丙級考照王》—考試用書

陳啟仁

  學歷

  高雄第一科技大學行銷與流通管理研究所

  經歷

  元祖食品、寶雅百貨、遠東科大行銷與流通管理系兼任講師

  甘蔗泡茶飲連鎖顧問

  車之輪汽車連鎖百貨營業企劃總監

  呷百二自然•洋菓子烘培食品連鎖顧問

  南台科大企管系兼任講師

  專長

  零售服務業管理╱供應鏈管理╱行銷管理

  證照

  教育部講師證講字第095011號

  門市服務乙級證照181-000255

  著作

  《連鎖店經營管理》

  《門市服務丙級考照王》
 


目錄

第一章 零售與門市管理
第二章 門市商品管理
第三章 門市銷售管理
第四章 人力資源管理
第五章 門市營運計畫與管理
第六章 門市商圈經營
第七章 門市顧客服務管理
第八章 危機處理
第九章 問答題準備應答要領及解析
第十章 企劃撰寫要領及案例解析

附錄一:零售服務業相關法規補充
參考書目

附錄二:歷屆考題
96 年度門市服務乙級技術士技能檢定學科測試試題
97 年度門市服務乙級技術士技能檢定學科測試試題
98 年度門市服務乙級技術士技能檢定學科測試試題
99 年度門市服務乙級技術士技能檢定學科測試試題
100 年度門市服務乙級技術士技能檢定學科測試試題
101 年度門市服務乙級技術士技能檢定學科測試試題(第1梯次)
101 年度門市服務乙級技術士技能檢定學科測試試題(第4梯次)
102 年度門市服務乙級技術士技能檢定學科測試試題(第1梯次)
102 年度門市服務乙級技術士技能檢定學科測試試題(第2梯次)