作者簡介
Chez Kuo
一年走訪了兩百多間的咖啡館,喜愛著大廣角鏡頭的視野,與簡潔有力的文字,記錄下每間咖啡館的特色與氛圍,這就是Chez帶來的個人魅力。
從潮流雜誌出道,現為自由編輯,平時為各大潮流雜誌、媒體救火,寫些稿子養活自己。2016年出了自己的第一本書《東京咖啡選》,為自己又增加了作家的身分,持續靠著文字餵飽肚子。
因為從小受到日本流行文化影響,從服裝、球鞋、玩具,一路到咖啡文化,在每次前往日本的旅行散步之中,不斷地吸收各樣精彩與發現,轉化成文字和圖片與更多的人分享著最新的流行脈動。
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Instagram:chezkuo
CHEPTER 1 大阪
— 中央區 —
■ HIROFUMI FUJITA COFFEE
■ 自家焙煎コーヒーくまきち
■ CAFE NOTO COFFEE
■ BROOKLYN ROASTING COMPANY KITAHAMA
■ MOTO COFFEE
■ mill pour
■ 純喫茶 三輪Tea Room Miwa
— 美國村、崛江 —
■ Mel Coffee Roasters
■ SATURDAYS SURF NYC OSAKA
■ LiLo Coffee Roasters
■ STREAMER COFFEE COMPANY
■ MONDIAL KAFFEE 328 GUT WOLF
■ BIOTOP CORNER STAND
■ GRANKNOT coffee
■ GIRACHA COFFEE
■ THE COFFEE COFFEE COFFEE
■ COFFEE ROUGHNECKS
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 1 球鞋世代在大阪
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 2 心齋橋的優雅氣質 BEAUTY & YOUTH
— 梅田 —
■ FORGET ME NOT COFFEE
■ ALL DAY COFFEE
■ DOWNSTAIRS COFFEE
■ The Lobby BOOKSTORE & CAFE
■ whitebird coffee stand
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 3 LUCUA &GRAND FRONT OSAKA/BEAMS STREET & B:MING
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 4 二十世紀少年的夢
— 難波、新世界 —
■ BROOKLYN ROASTING COMPANY NAMBA
■ OSARU COFFEE
■ 丸福珈琲店 千日前本店
■ 純喫茶 アメリカンAmerican
■ ドレミTea Room Doremi
■ 純喫茶スワンTea Room SWAN
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 5 ジャンジャン(鏘鏘)横丁
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 6 古著流行在大阪
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 7 大阪神社 選
CHEPTER 2 神戶
■ RAVO Bake COFFEE
■ Coffee LABO frank
■ BEYOND COFFEE ROASTERS
■ STREAMER COFFEE COMPANY KOBE
■ SATURDAYS SURF NYC KOBE
COFFEE ISSUE UCC COFFEE MUSEUM
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 8 即將被遺忘的昭和街 元町高架通商店街
CHEPTER 3 京都
— 京都駅 —
■ KURASU KYOTO
■ HIBI COFFEE KYOTO
— 河原町 —
■ ELEPHANT FACTORY COFFEE
■ TRAVELING COFFEE
■ KILN
■ % ARABICA Kyoto Fujii Daimaru
■ 築地 Tsukiji
■ 喫茶ソワレ
■ 御多福珈琲
— 三条 —
■ DRIP & DROP COFFEE SUPPLY
■ WEEKENDERS COFFEE 富小路
■ KissaMaster
■ 六曜社珈琲店
■ Smart Coffee
■ INODA COFFEE 本店/三条支店/清水支店
— 二条城旁 —
■ SONGBIRD COFFEE
■ 二条小屋
■ CLAMP COFFEE SARASA
— 東山、祗園 —
■ 市川屋珈琲
■ % ARABICA Kyoto
■ ぎおん石 喫茶室
— 左京、上京 —
■ WIFE&HUSBAND
■ AKATSUKI COFFEE
■ LIGHT UP COFFEE KYOTO
■ CIRCUS COFFEE
■ WEEKENDERS COFFEE
■ 喫茶翡翠
■ 静香 Shizuka
— 嵐山 —
■ % ARABICA Kyoto Arashiyama
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 9 京都寺院 選
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 10 嵐山之選,天龍寺與野宮神社
CHEPTER 4 名古屋
■ KANNON COFFEE
■ TRUNK COFFEE BAR
■ GOLPIE COFFEE
■ THE CUPS SAKAE
■ SATURDAYS SURF NYC NAGOYA
■ MITTS COFFEE STAND
■ Coffee Shop KAKO かこ花車本店
■ コメダ珈琲店 本店KOMEDA
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 11 Village Vanguard 最強選物本店朝聖
CHEZ’ TRAVEL GUIDE 12 戰國英豪,織田信長之旅
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