內容簡介
首部臺灣動物文化史
更是一部宏觀的自然史與生命史
以嶄新的視角探討人與動物生命的交錯
因對受難動物抱持不忍之情
而為臺灣的動物寫下第一部歷史
開啟動物歷史與動保運動之間的正面互動
在不同時期的動物園中，動物的處境如何？
動物園的動物圈養、表演與展示，有著什麼樣的文化背景？
戰後臺灣動物園的經營與戰前有何銜接與轉變？
面對沒有話語權的動物，人類可以為牠們寫下怎樣的歷史？
長久以來，動物園一直被視為成人遊憩的場所、兒童歡樂的園地，象徵人與動物和樂融融的烏托邦。但事實上，動物園除了貼近民間生活，更與殖民論述和國家權力息息相關。早期的圓山動物園（即今臺北市立動物園）是總督府博物館轄下的機構，肩負發揚帝國榮光與成就的使命，是展示知識文明與進步的場所，與市民的休閒生活息息相關。
到了戰爭動員時期，動物園的經營則不得不改弦易轍，迎合官方的猛獸處分政策，預設遭遇空襲時可能發生的情況，選擇性地以電殛法將「猛獸」擊斃並製成標本。此中除了軍事安全的考量，或許更有引發市民「同仇敵愾」心理的策略。
而1970年代起，受全球環境與政治影響，動物園組織集團化，知識交流愈見頻繁，動物的飼養、登錄、繁殖、交換等各項管理更具有國際視野，園內動物在全球生態系中的自然資產價值也進一步被強調。時至今日，比起休閒娛樂的功能，動物園更被期許成為具備國際觀、尊重生命的動物樂園。
書中著眼臺灣歷史最悠久、規模最龐大的臺北圓山動物園，集中探討動物園在面對民間、國家、戰爭與環境變遷之際，呈現哪些不同的面貌；在不同的歷史階段，又是如何被凝視、想像與操作。本書不僅是臺灣首部動物文化史，更是一部宏觀的自然史與生命史，透過爬梳動物與人類社會相遇的過程，進一步思考人與自然的和諧共處之道。
遠足新書系「潮歷史」
書系主編：蔣竹山／國立中央大學歷史研究所副教授兼所長
歷史是梭織過去和未來的動詞，記錄世界的行蹤；
歷史是新潮與後浪撞擊的平臺，激越視野，洶湧樂趣。
歷史如潮汐，歷史可以很「潮」，是時代的浪潮，更是閱讀的風潮。在這個時代，我們希望「潮歷史」能夠成為一個歷史創作的新平臺。集結國內外有觀點、有見解、有趣味的嶄新研究與重要論述，不論是國際知名學者、年輕一輩的研究者，或大眾歷史和輕歷史的創作者等，都能在「潮歷史」的規劃下，一起開創和引領華人世界的歷史閱讀風氣，讓這塊土地人民的視野「朝向歷史」。
本書特色
．臺灣第一部動物文化史專書。
．從動物園的案例，探討臺灣近代史中的動物觀、生命觀、自然觀。
．與世界史接軌，探索全球化中人與動物關係的臺灣個案意義。
名人推薦
【專文推薦】
許雪姬╱中央研究院臺灣史研究所特聘研究員兼所長
龔玉玲／《臺灣動物之聲》主編
【愛動物推薦】（依姓氏筆畫排序）
王志弘╱國立臺灣大學建築與城鄉發展所教授
呂紹理╱國立臺灣大學歷史系教授
李鑑慧／國立成功大學歷史學系副教授
林智堅／新竹市長
陳柔縉／作家
張東君／科普作家
莊絢智／壽山動物園園長
黃宗潔╱國立東華大學華文文學系教授
楊礎遠／新竹市立動物園園長
本書以臺北的圓山動物園個案，探討國家、戰爭、娛樂、教育及環境等面向，多角度觀察人與動物、人與動物園之間的關係。篇章組織完整，論證及實例扎實，文字敘述通暢易讀，可能是臺灣史中最早以動物園為主題來探討人與動物關係的著作。──許雪姬（中央研究院臺灣史研究所特聘研究員兼所長）
除了動物園，本書還包含與之相關的動物表演、博物館展示、動物標本、軍用動物等主題，一來展示了基於臺灣經驗的豐富內容，為後來的研究者確立了基礎範圍與重要史料；二來作者本身對受難動物抱持不忍之情，使其書寫立意與視角選擇有別於臺灣以往的動物園歷史研究，所以《文明的野獸》的開創性地位是有目共睹的，動保圈自然不能忽視。──龔玉玲（《臺灣動物之聲》主編）
作者介紹
作者簡介
鄭麗榕
1962年出生於臺北，臺灣大學歷史系學士、政治大學歷史所碩博士，現任教於政治大學臺灣史研究所。研究興趣為動物文化史、家族史、臺灣近代史。思考人類與其他動物的倫理關係，幫助自己更認識世界。
書系主編簡介
蔣竹山
臺灣桃園人。清華大學歷史所博士。曾任東華大學人社院大眾史學研究中心主任。現任中央大學歷史所副教授兼所長。研究興趣喜歡打破傳統臺灣史、中國史、世界史三塊分立之框架，主要方向為醫療史、新文化史、全球史、公眾史學。歷來除關注全球視野下的物質文化史研究，在學院推動相關社群活動外，也對社會大眾推廣歷史普及與公眾史。
目錄
「潮歷史」書系總序 反映當前歷史學潮流，引領歷史閱讀新風氣／蔣竹山
推薦序 書寫人與動物關係的歷史／許雪姬
推薦序 蘊含推展動保運動能量的動物史書寫／龔玉玲
緒論
第一章 動物園的文化背景
一、動物圈養
（一）人與自然關係理想的寄託
（二）板橋林家園邸與動物飼育
（三）霧峰林家與動物養殖
二、動物表演
（一）傳統雜耍與小動物表演
（二）馬戲團與大動物表演
三、動物展示
（一）博覽會中的動物展示
（二）博覽會餘興節目與巡迴動物園
（三）博覽會動物的脫逃史──以臺灣松鼠為例
四、結語
第二章 國家與動物園
一、動物園的政治意涵
（一）文明工具與帝國榮光
（二）帝國中的動物園儀式性觀覽
（三）博物館與動物園
二、市政型動物園
（一）從博物館到公園
（二）公園與動物園
（三）圓山動物園的經營
三、結語
第三章 戰爭與動物園
一、戰時動物之愛與動物園
二、戰時動物園的「猛獸處分」
三、動物慰靈祭與動物園
四、結語
第四章 娛樂、教育與動物園
一、動物園與娛樂化
（一）遊樂園與動物園
（二）動物表演與動物園
（三）明星動物：命名與實例
二、動物園與社會教育
（一）動物愛護、虐待與動物園
（二）兒童與動物園
（三）標本、生死展示與動物園
三、結語
第五章 環境與動物園
一、動物來源的討論與實踐
（一）綜合動物園之路
（二）從棲地到動物園
二、動物園與生態環境
（一）跨國趨勢
（二）國內因應
三、結語
結論
謝辭
參考書目
