作者簡介
胡蕙寧
德國慕尼黑大學法學博士與台灣首位台大經濟、法律系雙學位畢業生。曾獲勞工文學獎、寰宇旅遊文學獎。通中、德、英、台語,旅居德、英25年。曾任教職、採編、特助、德國法院暨各大特展口譯、駐歐洲特派記者。德文著有《競爭自由在德國憲法上的保障與原則》論文集,中文著《開始當記者就上手》、《法律企業家──林敏生傳》。合著《胸有成竹說成語》、中研院《管制革新》論文集。譯有《大法官之旅》。現任台媒駐歐特約作家、英國社區義工太極拳老師、老人院活動、藝術畫課、社區園丁等特助,獲頒2018年英國義工組織最高榮譽女王獎義工狀與國家鑑定社區發展證。
【Part 1 德國人的食】
德國人廚房分工鉅細靡遺/見不著骨與刺的餐桌/德國人麵包啤酒當度日寶/德國人釀世界級好酒/德國糕點,甜嘴更甜心/耶誕德國「味」飄香/德國有機風潮,環保又健康/德國藥草經
【Part 2 德國人的衣】
德國穿衣重質料與穩重品味/德國人洗衣嚴守「標籤學」/洋蔥般的冬衣哲學
【Part 3 德國人的住】
德國人愛乾淨天下無敵/德國男性的大型勞作:蓋屋DIY/德國人家居勤研環保技術/從施工住居看德國人的民族性/德國人以大學城為傲/綠野仙蹤,德國庭院樂無窮趣/懷古說舊,德國人情有獨鍾
【Part 4 德國人的行】
陸海空條條通/德國人飆腳踏車代步/德國人將愛車融入生活/不限速高速公路奇景多/共乘分享經濟不退流行
【Part 5 德國人的育】
尊重隱私,不怕上法庭/德國人教育扎實重基礎/德國人均衡個人與群體、健身與法治/德國人珍愛森林當國寶/德國人回收垃圾成資源/學德文暢遊歐陸/德國人加薪延假鼓勵生產
【Part 6 德國人的樂】
街頭藝術上路就開心/天體裸裎與陽光肌膚相約/德國人享受野生採集樂趣/啤酒花園人際廣場/德國市場花樣多/德國人泡澡養生的休閒文化/到德國節慶市集找樂子