作者簡介
須崎恭彥
獸醫師、獸醫學博士。西元1969年生。畢業於東京農工大學農學部獸醫系、岐阜大學研究所聯合獸醫系研究科(東京農工大學附屬)。現為須崎動物醫院院長。
擅長運用營養學、東洋醫學的飲食療法取代藥物和手術,改善狗狗體質、提高免疫力。此外,還具有國際公認的心智訓練講師資格,並用來做為寵物療程的一環,有助於撫平飼主的不安情緒。
武藏裕子
料理研究家。擅長以傳統料理為主旨,製作簡單又美味的家常菜,加上重視料理的基本功、善用當令食材製作餐點,因而深受大眾喜愛。現在活躍於雜誌、書籍、研習會、企業菜單開發等領域。同時她也是知名的愛狗人士,她的愛犬柚子在拍照時,總是受到工作人員的喜愛。
繪者簡介
湯舒皮 Soupy TANG
畢業於愛丁堡插畫研究所,從小喜歡畫圖,現在過著每天都可以畫畫的愉快生活,喜歡觀察生活中所有不重要的小事並記得所有小細節,圖畫得很小,膽子卻很大,享受一個人帶著皮箱去各國旅遊,只要有杯啤酒心情就會很放鬆!
譯者簡介
胡汶廷
淡江大學應用日語系畢。曾任日文教材、醫藥、科技雜誌編輯,喜歡爬文、養貓,是標準的御宅族。短篇文章曾編選於《邂逅流星雨》、《虛擬戀人》等書。目前是專職日文翻譯,翻譯作品有瑞麗美人國際媒體出版的《史上最強彈力帶瘦身》、《須崎醫生的元氣狗狗健康料理》、《只要5分鐘!百變造型編髮術》、《史上最強!整型級彩妝術》;台灣廣廈出版的《一天一伸展更年期自癒輕運動》、《看圖就能下廚,基本の料理全圖解》等書。
◎吃了馬麻親手做的料理,狗狗變得好健康
◎徹底改善愛犬體質!Dr.須崎的手作狗食對談
◎本書的使用方法
◎絕對不可以給狗狗吃的食材
PART1
Dr. 須崎的自己動手做狗食
頭好壯壯食譜20道
◎自己動手做狗狗料理時,該選擇哪些食材才好呢?
◎該如何判斷最適合愛犬的飲食分量?
◎突然換成主人親手做的餐點,狗狗可以適應嗎?
飯食
․芝麻風味鰤魚茶泡飯
․豐富食材的雞肉雜燴粥
․咖哩風炒飯
․雞肉蔬菜什錦飯
麵類和其他
․豚汁蔬菜烏龍麵
․什錦蔬菜燕麥粥
․鮭魚菠菜焗烤通心麵
․炒時蔬麵線
配菜風料理
․鰹魚沙拉
․豆渣漢堡排
․炒雞肉番茄
․雞軟骨蘿蔔泥沙拉
湯品
․南瓜蛋花湯麵
․鯛魚湯
․豆漿燉豬肉蔬菜濃湯
․芋頭咖哩風濃湯
5分鐘微波料理
․鮪魚罐頭馬鈴薯沙拉
․雞里肌罐頭佐麵包粉煎餅
․鯖魚罐頭豆腐湯
․鮭魚罐頭海帶芽拌飯
Dr. 須崎的手作狗食Column 1
即使不用換算表,也能調整出均衡的飲食。
PART 2
飼主們的煩惱完全解答!
Dr. 須崎的愛犬疾病別治療建議&體質調理食譜30道
尿結石+肥胖
給狗狗的建議<尿結石>
推薦食譜<尿結石+肥胖>
․雞里肌蔬菜雜燴粥
․肉絲豆腐
․炒什錦烏龍麵
․健康漢堡排蓋飯
尿結石+膀胱炎
給狗狗的建議<膀胱炎>
推薦食譜<尿結石+膀胱炎>
․牛肉菠菜蓋飯
․鰹魚魚丸湯
․雞肝雞肉漢堡排蓋飯
․雞肉蔬菜湯飯
肝病+腸炎
給狗狗的建議<肝病>
推薦食譜<肝病+腸炎>
․雞肉山藥泥蓋飯
․肉絲蔬菜蓋飯
․海鮮拌飯
․鰤魚大豆什錦飯
心臟瓣膜症
給狗狗的建議<心臟瓣膜症>
推薦食譜<心臟病>
․蕪菁小魚乾湯飯
․蛋花舞菇羊栖菜蓋飯
․蛤蜊蛋花蓋飯
․奶油雞肉扇貝蓋飯
肥胖症
給狗狗的建議<肥胖>
推薦食譜<肥胖>
․蓮藕丸子豆漿湯
․蔬菜豬肉水餃
․豬肉菠菜黑芝麻義大利麵
․香菇豆渣高麗菜捲
癲癇+心律不整
給狗狗的建議<癲癇>
推薦食譜<癲癇>
․生鮪魚酪梨蓋飯
․香煎鮪魚排
․烤起司沙丁魚排飯
․高麗菜豬肉湯飯
Dr. 須崎的手作狗食Column 2
使用營養補充品時,必須先諮詢獸醫師。
PART 3
愛犬各成長階段別
必須注意的疾病&護理
◎首先,判斷你的愛犬是屬於哪一個成長階段期吧!
◎為了找出最適當的照應法,一定要先換算出愛犬的實際年齡哦!
◎必須注意的愛犬疾病&護理
<哺乳期>
<離乳期.社會化期>
<成長期.社會化期>
<成犬期>
<高齡期>
◎愛犬的健康檢查表
◎自己做狗食的各種疑問Q&A
◎食材別索引
◎結語
愛犬達人專訪1-馬克媽媽
愛犬達人專訪2-LuLu麻
愛犬達人專訪3-Q比爸(哈Dog Life)
愛犬達人專訪4-糕渣拔(法鬥先生)