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臺灣的化粧品產業其實活力十足，然多數人只知消費，而不知其背後結合了生理學、化學等高科技，同時也是低污染、高附加價值、非常重視形象與品牌的產業。
因此，具多年業界經驗的專家透過本書將化粧品的相關知識做一詳細的說明，本書最後一個章節特別教導簡易的化粧品調製技術，讓讀者除了學習到化粧品相關理論，還能動手實作，可謂理論與實務兼具的好書。
本書內容依其教學需求規劃為：緒論、皮膚機理與化粧品的相關性、化粧品原料與應用、防腐劑在化粧品中的應用、化粧品成分與配方的應用等，可作為投入相關產業的入門書。
本書特色
1.全書全彩印刷，並附相關皮膚及細胞結構之精美插圖，。
2.深入介紹相關皮膚生理學及化學的知識。
3.書末附可撕式評量卷供讀者自我檢測。
第一章 緒論 1
一、各國化粧品的定義 2
二、化粧品的分類 4
三、化粧品產業與發展趨勢 10
四、臺灣化粧品產業與展望 16
第二章 皮膚機理與化粧品的相關性 19
一、皮膚機理構造 20
二、化粧品成分的經皮吸收與滲透 30
三、皮膚麥拉寧黑色素與美白機制 36
四、皮膚防晒機理 44
六、頭髮的生理 58
第三章化粧品原料與應用 65
一、基劑原料 66
二、賦形劑原料 96
三、輔助性原料 117
四、機能性原料 151
第四章、防腐劑在化粧品中的應用 199
一、化粧品防腐劑之使用目的 200
二、化粧品之微生物汙染源 201
三、化粧品常見之微生物與相關規定 202
四、化粧品防腐劑的安全應用 206
五、防腐劑之主要防腐作用機制 206
六、化粧品中無添加防腐劑 207
第五章 化粧品成分與配方的應用 209
一、清潔用化粧品 (Cleansing Cosmetics) 213
二、臉部保養用化粧品調製 216
三、彩粧用化粧品 220
四、美體芳香用化粧品 221
五、學習評量 223
※書末附有各章節習題
