作者簡介
草間祐輔
住友化學園藝(株)推廣部長。(公社)綠的安全推進協會家庭園藝劑專門部會長、(公社)日本家庭園藝普及協會認定綠色指導者園藝顧問。1960年出生於長野縣松本市。千葉大學園藝系畢業。任職洛杉磯郊外的庭園中心後,進入武田園藝資材(現為住友化學園藝(株))就職,鑽研家庭園藝的病蟲害防治及肥料,同時也開設研習會等進行實踐方面的指導。著有「用照片找出病蟲害對策手冊-從草花、洋蘭到花木、果樹(暫譯)」(NHK出版2013)、「誰都能輕鬆明白病蟲害防治對策(暫譯)」(萬來舍2012年)、「照片版 學習、預防、治療 對人體友善的病蟲害防治(暫譯)」(講談社2012年)、「植物的疾病與害蟲的防治、治療方法-立刻明白有效的藥物及防治方法!(暫譯)」(主婦之友社2010年)、「病害與蟲害手冊(暫譯)」(共同著作、NHK出版2005年)等。
前言 2
病蟲害對策的基本① 前往田間時,首先確認蔬菜的狀況 8
病蟲害對策的基本② 減少病蟲害的3個步驟 10
本書的閱讀方式 12
PART1 果菜類 13
番茄
【症狀例①】蚜蟲類 14
【症狀例②】尻腐病 16
【症狀例③】白粉病 17
【症狀例④】疫病 18
【症狀例⑤】葉蟎類 19
【症狀例⑥】溫室粉蝨 20
【症狀例⑦】黃化捲葉病 21
【症狀例⑧】番茄夜蛾 22
茄子
【症狀例①】茄二十八星瓢蟲 24
【症狀例②】棉蚜 26
【症狀例③】斜紋夜盜蟲 27
【症狀例④】白粉病 28
【症狀例⑤】番茄夜蛾 29
【症狀例⑥】茶細蟎 30
【症狀例⑦】神澤葉蟎 31
小黃瓜
【症狀例①】白粉病 32
【症狀例②】露菌病 34
【症狀例③】棉蚜 36
【症狀例④】黃守瓜 37
【症狀例⑤】炭疽病 38
【症狀例⑥】葉蟎類 39
青椒
【症狀例①】小珀椿象 40
【症狀例②】蚜蟲類 41
【症狀例③】番茄夜蛾 42
【症狀例④】煙煤病 43
玉米
【症狀例①】亞洲玉米螟 44
【症狀例②】番茄夜蛾 46
哈密瓜
【症狀例】黃守瓜 47
南瓜
【症狀例①】白粉病 48
【症狀例②】黃守瓜 49
【症狀例③】嵌紋病 50
苦瓜
【症狀例①】潛蠅類 51
【症狀例②】炭疽病 52
豌豆
【症狀例①】韭潛蠅 53
【症狀例②】白粉病 54
【症狀例③】豌豆蚜 55
毛豆
【症狀例①】點蜂緣椿 56
【症狀例②】蕪菁夜蛾(切根蟲類) 58
【症狀例③】豆小捲蛾 59
四季豆
【症狀例】葉蟎類 60
草莓
【症狀例①】草莓根蚜 61
【症狀例②】輪斑病 62
【症狀例③】灰黴病 63
【症狀例④】夜盜蛾(夜盜蟲類) 64
秋葵
【症狀例①】棉蚜 65
【症狀例②】棉捲葉野螟 66
櫛瓜
【症狀例】嵌紋病 67
辣椒
【症狀例】番茄夜蛾 68
蠶豆
【症狀例】黑豆蚜 69
落花生
【症狀例】豆小捲蛾 70
PART2 葉菜類/香草類 71
高麗菜
【症狀例①】菜青蟲(紋白蝶) 72
【症狀例②】夜盜蛾(夜盜蟲類) 74
【症狀例③】蚜蟲類 76
【症狀例④】蛞蝓類 77
大白菜
【症狀例①】菜青蟲(紋白蝶) 78
【症狀例②】夜盜蛾(夜盜蟲類) 80
【症狀例③】蚜蟲類 82
【症狀例④】白銹病 83
萵苣
【症狀例①】白尾紅蚜 84
【症狀例②】夜盜蛾(夜盜蟲類) 85
菠菜
【症狀例①】嵌紋病 86
【症狀例②】立枯病 87
茼蒿
【症狀例】蚜蟲類 88
青江菜
【症狀例①】蚜蟲類 89
【症狀例②】菜青蟲(紋白蝶) 90
小松菜
【症狀例①】菜青蟲(紋白蝶) 91
【症狀例②】蕪菁葉蜂 92
【症狀例③】黃條葉蚤 93
【症狀例④】白銹病 94
青紫蘇
【症狀例①】野螟蛾 95
【症狀例②】負蝗 96
【症狀例③】神澤葉蟎 97
羅勒
【症狀例】野螟蛾 98
洋香菜
【症狀例】金鳳蝶 99
鴨兒芹
【症狀例】金鳳蝶 100
青蔥
【症狀例①】銹病 101
【症狀例②】蔥蚜 102
【症狀例③】蔥薊馬 103
【症狀例④】蔥菜蛾 104
芹菜
【症狀例①】軟腐病 105
【症狀例②】金鳳蝶 106
青花菜
【症狀例①】菜青蟲(紋白蝶) 107
【症狀例②】偽菜蚜 108
【症狀例③】夜盜蛾(夜盜蟲類) 109
洋蔥
【症狀例①】露菌病 110
【症狀例②】蔥菜蛾 112
芝麻菜(火箭菜)
【症狀例】黃條葉蚤 113
薄荷類
【症狀例】夜盜蛾(夜盜蟲類) 114
檸檬香蜂草
【症狀例】白粉病 115
迷迭香
【症狀例】葉蟎類 116
金蓮花
【症狀例】潛蠅類 117
洋甘菊
【症狀例】白粉病 118
PART3 根菜類 119
蕪菁(大頭菜)
【症狀例①】菜青蟲(紋白蝶) 120
【症狀例②】白銹病 121
【症狀例③】偽菜蚜 122
【症狀例④】蕪菁葉蜂 123
白蘿蔔
【症狀例①】菜青蟲(紋白蝶) 124
【症狀例②】蕪菁葉蜂 125
【症狀例③】蚜蟲類 126
【症狀例④】菜椿象 127
【症狀例⑤】白銹病 128
馬鈴薯
【症狀例①】瘡痂病 129
【症狀例②】茄二十八星瓢蟲 130
【症狀例③】夜盜蛾(夜盜蟲類) 132
【症狀例④】嵌紋病 133
地瓜
【症狀例①】負蝗 134
【症狀例②】菊方翅網椿 135
牛蒡
【症狀例】牛蒡蚜 136
紅蘿蔔
【症狀例①】金鳳蝶 137
【症狀例②】根瘤線蟲 138
櫻桃蘿蔔
【症狀例】蚜蟲類 139
(專欄)想知道更多!天然藥劑 140
PART4 管理技巧和藥劑的使用方法 141
病蟲害對策的基本 142
不依賴藥劑的管理技巧 142
藥劑的挑選方法、使用方法 147
能用於蔬菜的主要藥劑 152
依照病蟲害區分的藥劑對照表 169
蔬菜(植物)名稱索引 173
害蟲名稱/病害名稱/生理障礙名稱索引 174
藥劑名稱索引 175