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書每課一主題，共三十課。每課由四部組成，包括派上用場的說法、句型練習、必備單字、聊聊天的部分。每課設十句基本句型，又按照十句的句型構成一個單元，每一單元均有一情景，內容涉及日常生活及對外交際各方面，如問候訪友、購物娛樂、住宿用餐、銀行海關等。本書每句均附有羅馬標音，以讓讀者更易理解。
以後不再聽不懂廣東話！只要找對方法，就能說一口道地流利的廣東話。《廣東話三百句》是針對在港澳、廣東地區學習、工作、生活和交際中可能遇到的各種情況編寫而成，特色是實用性較強，既可以作為語言學習教材，也可以作為實用的應急手冊，隨時需要，隨時查閱。
