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作者簡介
鄭華娟
時間和空間對她而言，都是無疆界的遊樂場。無論是扮演德國史派亞小鎮的家庭主婦、台灣的詞曲創作人、作家，或是在世界各地旅行的旅人，她都不改其脫線搞笑、貪玩好奇的本色，腦中永遠有著許多新鮮有趣的想法。她說，異想本就該跳開規則，料理也是一樣，結合各地食材煮出創意菜，我們才能真正從中體驗做菜的樂趣。
寫過的書
《四季花杯盤》《提著菜籃上米蘭》《美麗的旅行荷包》《萊茵情人》《野葡萄藤之戀》《南十字星下的約定》《往天涯的盡頭單飛》《巴黎小館祕密情人》《羅曼蒂克路：鄭華娟亂走亂逛亂畫旅行簿》《黑森林的愛情樹》《花內褲排排掛》《溫馨廚房咖啡座》《紅12的祕密》《香水婚紀念日》《海德堡之吻》
創作過的歌曲
蔡健雅—跟你借的幸福
梁詠琪—天使與海豚、收不到訊號
陶晶瑩—太委屈
張惠妹—灰姑娘、寂寞保齡球、甜言蜜語
張清芳—加州陽光、Men’s Talk、週末的夜我不哭、不愛最大
林志炫—少年遊、蒙娜麗莎的眼淚
江蕙—返來我身邊
潘越雲—情字這條路、謝謝你曾經愛過我
陳淑樺—聰明糊塗心
曾寶儀—分享
侯湘婷—冷戰、原來的你
錦繡—灰色的雲
黃磊—只有妳讓我想要
江美琪—迷魂陣
莫文蔚—單人房雙人床
萬芳—孩子氣、慢火車
趙默—睡著（中國大陸發行）
得過的獎
2003年德國馬克吐溫旅行文學獎
誠摯的歡迎你一起進入鄭華娟奇幻有趣的異想世界：
華娟的遊樂場 http://www.hwajiuan.com.tw
華娟的電子報http://maillist.to/hwajiuan
華娟的遊樂場BBS bbs://bbs.kkcity.com.tw:22363
自序：異想的規則
Chapter 1 自己買 自己吃
Chapter 2 好笑的夫婦驚悚新婚晚餐
Chapter 3 進廚房的步驟
Chapter 4 自己煮 自己吃
【華娟異想食譜1】白蘆筍燉肉 (百年正統歐洲古早美食食譜原味)
Chapter 5 爐上總有一鍋湯
【華娟異想食譜2】洋芋牛奶湯 (採自歐嬤的百年老食譜)
【華娟異想食譜3】自製的蔬菜湯粉
Chapter 6 怎麼煮？怎麼吃？
Chapter 7 喜歡煮 歡喜吃
Chapter 8 爆炸美乃滋
【華娟異想食譜4】好吃的森永牛奶糖脆片
Chapter 9 完美新鮮學
【華娟異想食譜5】醋油沙拉醬汁
【華娟異想食譜6】白沙拉醬汁
Chapter 10 請問你從哪裡來？
Chapter 11 思鄉解愁麵
【華娟異想食譜7】白酒味噌湯
【華娟異想食譜8】思鄉解愁麵
【華娟異想食譜9】檸檬豆乾燻鰻
【華娟異想食譜10】奇異果優格冰沙
Chapter 12 偶然派大廚
【華娟異想食譜11】莫薩里拉偶然茄
【華娟異想食譜12】偶然派無油晚餐
Chapter 13 奇想亂打亂砸冰
【華娟異想食譜13】蔓越莓亂打冰
【華娟異想食譜14】白酒芒果亂砸冰
Chapter 14 汎塔嬉農莊廚房
【華娟異想食譜15】托斯卡尼烤雞腿鳳梨飯
【華娟異想食譜16】熱那亞迷迭香魚排
【華娟異想食譜17】童話森林蜂蜜芝麻豬排飯
Chapter 15 又香又美麗
【華娟異想食譜18】拉它推（Ratatouille）傳統普羅旺斯雜菜燜鍋
