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日本向來是國人海外旅遊首選，其中日本特色溫泉更是許多旅遊達人爭相推薦之地。因為溫泉具備日本的獨特個性，以及富有日本獨有的文化。例如，建築文化、和食文化、招待文化等，上述日本文化的縮影，皆濃縮於溫泉地與溫泉旅館之中。
然而，「溫泉地正在逐漸變化」，日本溫泉若不作改變，只有衰敗一途。「溫泉維新」的時代，已經來臨。首要原因是觀光全球化。迄今，國際化、全球化的呼聲雖此起彼落，但是，如果在這此全球化潮流中落敗，那麼，日本的溫泉觀光地只能坐地等死。
無法與海外接軌的產業，其營業額亦開始衰退。僅靠內需的產業根本沒有明天，溫泉觀光業也一樣。這個論點，在金融海嘯之後，更加明確。根據調查顯示，韓國、中國、台灣等亞洲主要國家、地區的人們，其訪日的最大理由即在於「溫泉」。因此，今後無法以「地產地銷」為主打的溫泉地與旅館，勢必逐漸沒落。消費者選擇溫泉地的重點，在於當地的食材與溫泉的品質。此亦為全球化的趨勢。
目前已有不少溫泉地，開始推行溫泉鄉再造的活動，利用原有深厚的文化財與國際化接軌。溫泉維新時代的來臨，無論如何，對溫泉迷而言，是天大的好消息。
享受泡湯樂趣，還可療癒身心，忘卻煩惱。「溫泉教授」松田忠德，親自探訪全日本52個知名溫泉景點，住宿當地並實際體驗泡湯，帶領讀者從「步行」、「美景」、「美食」、「泡湯」四要點，進行一場「療癒溫泉」之旅。
本書特色
溫泉美景再發現！！
「溫泉教授」松田忠德嚴選，全日本52個您不可不去的溫泉景點！
「溫泉教授」松田忠德，親自探訪全日本52個知名溫泉景點、人氣溫泉景點及古湯，住宿當地並實際體驗泡湯之後，將其所挖掘的溫泉地的新魅力、革新及新的時代潮流，一一介紹給您。
同時，也觀察了日本各溫泉地，面對觀光全球化的衝擊，所產生的改變及因應之道。藉由溫泉地的觀光再造，為那些逐漸沒落的溫泉文化，注入一股新的活泉。
邀請您與「溫泉教授」松田忠德，一同以「五感」體驗日本溫泉，進行一場深度的溫泉巡禮吧！
作者簡介
松田忠德(MATSUDA．TADANORI)
1949年，生於北海道洞爺湖溫泉。東京外國語大學碩士、文學博士。旅行作家、翻譯家、札幌國際大學觀光學院教授（溫泉學）。電子雜誌《每天泡溫泉》總編輯。以「溫泉教授」知名，是日本研究溫泉及溫泉文化第一人，並為日本全國溫泉地提供活化溫泉產業的指導。最近，在蒙古國立健康科學大學（前國立醫科大學）研究所博士課程（溫泉醫學），進行有關溫泉對身體之療效的深度研究。
著作有《溫泉教授．松田忠德的新日本名溫泉百選》、《溫泉教授．松田忠德的漫步古溫泉》（以上為日本經濟新聞社出版）、《溫泉教授的溫泉講習》（光文社出版）、《江戶的溫泉學》、《溫泉旅館評價導覽》（以上為新潮社出版）、《想住住看的療癒溫泉旅館》、《泡了溫泉，就不會生病》（以上為PHP出版）、《知道愈多愈著迷！溫泉的科學》（技術評論社）、《松田教授之溫泉道》（中西出版）、《日本溫泉BEST 96－泡溫泉一定要選旅館》（天下雜誌日本館出版）等100冊以上。
此外，另有《DVD溫泉教授．松田忠德的日本名溫泉百選》全10卷（日本經濟新聞出版社監修）、任天堂DS軟體《日本隨身溫泉手冊》（Marvelous Entertainment監修）等。
譯者簡介
姚巧梅
自由文字工作者。譯作有：《中年以後》、《晚年的美學》、《後五十歲的選擇》、《為誰而愛》(天下雜誌出版)等三十餘本。
推薦序 溫泉鄉的精髓 韓良露
推薦序 與日本動漫家、文學家一起泡湯 張榮南
推薦序 深度閱讀「溫泉」 王斐青
知床宇登呂溫泉（北海道）
阿寒湖溫泉（北海道）
糠平溫泉鄉（北海道）
新雪谷溫泉鄉（北海道）
古牧溫泉（青森縣）
鶯宿溫泉（岩手縣）
乳頭溫泉鄉（秋田縣）
赤湯溫泉（山形縣）
小野川溫泉（山形縣）
東鳴子溫泉（宮城縣）
磐城湯本溫泉（福島縣）
鬼怒川溫泉（□木縣）
四万溫泉（群馬縣）
草津溫泉（群馬縣）
伊香保溫泉（群馬縣）
箱根溫泉鄉（神奈川縣）
湯河原溫泉（神奈川縣）
熱海溫泉（靜岡縣）
伊東溫泉（靜岡縣）
修善寺溫泉（靜岡縣）
五頭溫泉鄉（新潟縣）
野澤溫泉（長野縣）
別所溫泉（長野縣）
星野溫泉（長野縣）
白骨溫泉（長野縣）
西山溫泉（山梨縣）
冰見溫泉鄉（富山縣）
山中溫泉（石川縣）
山代溫泉（石川縣）
辰口溫泉（石川縣）
蘆原溫泉（福井縣）
福地溫泉（岐阜縣）
(木神)原溫泉（三重縣）
十津川溫泉鄉（奈良縣）
白濱溫泉（和歌山縣）
南紀勝浦溫泉（和歌山縣）
有馬溫泉（兵庫縣）
岩井溫泉（鳥取縣）
三朝溫泉（鳥取縣）
皆生溫泉（鳥取縣）
湯原溫泉（岡山縣）
大步危．祖谷溫泉鄉（德島縣）
小濱溫泉（長崎縣）
嬉野溫泉（佐賀縣）
古湯．熊之川溫泉鄉（佐賀縣）
別府溫泉（大分縣）
由布院溫泉（大分縣）
長湯溫泉（大分縣）
平山溫泉（熊本縣）
黑川溫泉（熊本縣）
下田溫泉（熊本縣）
霧島溫泉鄉（鹿兒島縣）
後記
