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芳香療法從植物精油可以追溯到約五千年的歷史和使用精油在化妝品及香水製造上的古埃及時代至今。在中國歷史文化中，也使用植物的芳香做為一種心靈上的療效。大家所知的手持燒香，藉由檀香的芳香來幫助人們創造心靈上的和諧與喜悅之心。
芳香療法是揮發性植物油，達到身心靈三角層面，包括精油對心理和身體的健康。精油，是純植物的本質，芳香療法的精油應用，是吸入肺裡同時提供心理和身體的好處。不僅其芬芳香氣可自然揮發以刺激大腦引發反應，另外吸入肺裡的天然成分（自然產生的化學物質）也可提供其治療效果。
隨著芳香療法列入世界各國醫療培訓的方案和芳療醫藥學，在台灣，芳香療法被大家所接受的同時，期許我們能與國際專業芳香療法接軌，芳香療法的課程訓練與學習已成為各大專院校的學子及在職進修者必修的一門課程。
本人於西元1990年開始接觸芳香療法研究與推展，又任教於高雄醫學大學香妝系20多年，及40多年的業界實務操作教學經驗的精華，期能以自己的臨床經驗來教育與培訓。本書的撰寫即為讓有志從事芳香療法的工作者或是在家自療者對芳香療法擁有正確觀念和專業知識，將調理安全和有效應用於日常生活中。
在此感謝澳洲IAAMA國際芳香療法及芳療醫藥學會協助，並授權同意本人可以教授所有IAAMA的課程及辦理國際芳香調理師初階和芳香療法治療師之證照和講師。此外，也非常感謝華立圖書公司編撰的用心，特別讓芳香療法本書在身心靈上有些許的寧靜感，並豐富了本書。本書雖經審慎編撰，恐有疏漏之處，敬請各界前輩及讀者不吝指教，讀者學習喜悅有所獲益。
作者簡介
郭姿蘭
學 歷：
．The University of Northern Virginia Master of Business Administration 工商管理碩士
經 歷：
〈教育服務〉
．2004～迄今 高雄醫學大學香粧品學系講師
．2010～2012 大仁科技大學講師
．2004～2006 實踐大學服飾經營學系講師
．2000～2005 中華醫事科技大學化妝品應用與管理系講師
．1997～2004 中華藝術學校影劇科教師
．1981～1995 國立高雄應用科技大學美姿美儀講師
．2005～迄今 歐盟CIDESCO國際美容證照
．2002～迄今 澳洲IFA國際芳香療法治療師證照
．2009～迄今 澳洲IAAMA國際芳香療法合格講師
．2008～迄今 澳洲IAAMA國際芳香療法治療師證照
〈政府機關〉
．1987～1988 高雄市政府勞工局職訓就業中心美容造型設計講師
．1991～2016 行政院勞工委員會美容職類技能檢定學、術科規範編修訂委員
．1991～2016 行政院勞工委員會美容職類技能檢定學、術科命題委員
．1991～2016 行政院勞工委員會美容職類技能檢定學、術科考場評鑑委員
．1991～迄今 行政院勞工委員會美容職類技能檢定乙丙級評審委員
．1995 教育部國立編譯館審定專科及職校美容教科書審查委員
．2000～2002 高雄市國民中學技藝競賽美容評審長
〈工商社團服務〉
．2015～迄今 社團法人中華芳香調理教育學會第一、二屆）理事長
．1989～2008 中華民國美容學會（第一、二、四、五屆）理事長
．1984～1991 私立姿蘭美容美髮補習班班主任
．1980～迄今 姿采企業有限公司董事長〈榮譽事蹟〉
．2008 榮膺勞委會職訓局美容職類第38屆國際技能競賽成績優異績效卓越
．1998 榮膺民國78年度全國企業楷模
專 長：
．芳香療法
．專業護膚
．母嬰健康芳香療法應用
．高齡健康芳香療法應用
．坐脊調理芳香療法應用
．肌肉骨骼疾病與芳香療法應用
．客製化芳香：面膜／香水、香膏／天然保濕凝膠／去角質凝膠／卸妝油／透明皂／唇蜜／精華液調製
．彩妝藝術學
．整體造型設計
．特效造型設計
．彩妝平面設計
．美容與芳香療法之經營管理
．文化創意與休閒產品設計
著 作：
．芳香療法 Aromatherapy第一版
．芳香療法 Aromatherapy第二版
．芳香療法 Aromatherapy第三版
．芳香療法 Aromatherapy第四版
第一章 芳香療法概論
第二章 精油介紹
第三章 基底油的認識
第四章 芳香療法的應用
第五章 精油對人體各系統的各種功效
第六章 精油專論
第七章 經油化學
第八章 芳香療法按摩
第九章 芳香按摩
