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環保文學系列
與自然合諧共舞──尊重、關懷，回歸最根本自然的環保生活。
環保文學在建立一個生活化的、健康的環保態度與意識。以文學形式伸展，在生活中學會尊重及關懷環境的永續發展。
威士忌貓咪
醇品威士忌守護神──依循古法自然釀造的醇品百年威士忌，遵循大自然的守則，藉由威士忌貓咪們的守護，完成精粹醇品威士忌神話。
威士忌貓咪是一部尊重自然智慧、用心關懷環境的環保物語。人們遵循古法自然釀造威士忌，依循生物的天性和本能，學習與大自然互動的生活智慧，以天然的方式呈現最極致的醇品。
以蘇格蘭酒窖為舞台
圍繞著討厭酒的貓咪們展開
一個充滿成長、戰鬥、戀愛及勇氣的寓言故事
深深打動喜歡貓咪與酒的人
看守蘇格蘭酒桶的貓咪
勇敢、單純、幽默的物語
貓咪與人類共同生活了長達好幾千年的歲月。貓咪被做成木乃伊，和古埃及的法老王與貴族們同葬。貓咪亦遠渡大洋，在海上航行。但凡人類聚集的地方，溝鼠和小白鼠也跟著聚集，於是，人們抱持著敬意與正直的貓咪相處。日子久了，到了住家、倉庫、劇院、工廠、船隻，或者任何身處之所，貓咪們唯一知道的，大概就只是「守護」吧！這種關係分明已經維持了數千年，貓咪的本性，卻絲毫未曾改變。
作者簡介
C. W. 尼克
作家。1940年生於英國威爾斯。17歲時離家赴加拿大。其後在加拿大環保局就職，進行過十幾次的北極圈之旅。曾經擔任沖繩海洋博物館加拿大館的副館長。現在定居於長野縣黑姬山山麓，主要著作有《狄克西》（The White Shaman）、《冒險家的餐桌》、《我的野生動物》、《看見風的少年》等。
森山 徹
攝影家。1949年生。1970?1975年間赴美國巴莎迪那（Pasadena）市立大學留學。曾經以取材自精神病院的〈蝶舞〉，榮獲集英社月刊《PLAY BOY》雜誌「DOCUMENT FILE（紀錄檔案）大賞」優秀賞。大多數有關海外的攝影作品，主要取材自美國。現在，以雜誌為中心活躍中。
譯者簡介
呂婉君
1979年生，搖擺天秤AB型。米克斯文字創意工作者，發呆達人，亂想家，耽溺胡思、採集各式深奧與庸俗趣味，低調不酷。曾任文字編輯、廣告文案、保養品行銷企劃，現為自由譯者、特約撰文及採編，專營文字家庭代工。
譯有《你不可不知道的101個世界名牌》（合譯）、《威士忌貓咪》、《北極烏鴉物語》。
獻辭
威士忌酒窖的貓咪傳說
第一章 威士忌酒窖的貓咪基爾特
第二章 亞瑟．凱特
第三章 第一隻獵物
第四章 飛來橫禍
第五章 野性的覺醒
第六章 酒倉中的浴血之戰
第七章 烘烤室的拳法
第八章 亞瑟．凱特的大限
第九章 惜別的晚宴後記
