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人類從原始農耕社會一路走來，歷經工業革命進入了現今高科技時代，飛速的城市化進步中驅使父母去培養孩子見多識廣，並且求高、求新、求與世界接軌，可是慢慢的卻忽略了一些最接地氣、最有民族特色且深具傳統的常識。米、麵條、糖、鹽、醬油、豆腐，這些物品本身就是生活中最常見的，與我們息息相關，這些飲食裡實則蘊含著先民的智慧，也正是體現當今世界所著重的「通識教育」， 多元化的探討先祖對自然規律的發現和利用，了解人類與自然和諧相處的生存法則。
編者為了不讓孩子失去流傳千古積累的知識寶藏，以繪圖方式，展現活潑童趣的畫風，配上清晰明白的文字說明，深入淺出的引領孩子去觀察、思考，將書本與現實連接，做縱向延伸和橫向對比的思考。只有將知識與生活融合，才可真正銘記在心，活學活用。
本集主題為「糖」。大人小孩都愛甜，節慶上更愛使用甜甜的糖果，但大家又能數出多少種糖呢？糖到底是從什麼生產出來？糖是不是只有一種原料或製作方式？人類何時發現了糖的美味？糖的神奇作用如何超過大家所想的？世界各地的糖果有什麼特色呢？世上最古老的糖果竟然是？糖為大家儲存了甜蜜，也為身體跟大腦儲存能量，但要記得凡事適量才健康喔！只有了解常識，通曉文化才是真正教育孩子的不二法門。
作者簡介
郭翔
童書策劃人，上海讀趣文化創始人。
策劃青春文學、兒童幻想文學、少兒科普等圖書，擁有十多年策劃經驗。
2015年成功推出的原創少兒推理冒險小說《查理日記》系列，成為兒童文學的暢銷圖書系列。
糖從哪裡來 ……………………2
製糖的大功臣 …………………4
探秘古老的製糖法 ……………8
工業製糖打開新世界……………20
五彩紛呈的糖世界………………30
糖，不僅僅是甜蜜………………40
糖糖旅行記 ……………………44
