|
|
費城，美國東岸第二大城，兄弟友愛之城，美國獨立建國的誕生地，1776年在此簽訂〈獨立宣言〉，直到1785年之前為美國的首都與政經中心，最著名的歷史景點包括獨立廳、自由鐘等，是活生生的美國歷史與文化場域，聯合國教科文組織在2015年將費城列為美國第一個世界遺產都市，整座城市就是一場永無休止的饗宴。
作者一家三口在費城展開異鄉留學生活，以札記的方式紀錄費城與賓州的人文、歷史、景點、美食等，帶領讀者深刻地走入這個兄弟友愛之都，親身體驗在巷弄裡的有趣人事物和他們的動人故事。
作者簡介
蘇玉守
美國賓夕法尼亞大學博士。出生在臺灣雲林，幼時遷居新北市，通勤臺北市求學，後至臺南市取得成功大學都市計畫碩士。人生於38歲前夕獲得公費赴美留學，在費城的常春藤校園UPenn當起菜鳥留學生，研究領域為都市規劃、環境規劃、環境災害與預防，著有專業書籍《Rebuild, Retreat, or Resilience?》，另著有《跟著我唸常春藤名校》。
平時喜好寫作、閱讀、旅遊、單車、美國流行樂，樂於分享美國生活體驗、都市規劃與留學經歷，《費城饗宴》一書是作者忠實紀錄在費城生活所見、所聞、所感，深入發掘都市空間與人文歷史，領會美國最古老都市的風華與場所精神。
推薦序│作者序
1〉美國獨立誕生地
世界遺產都市
城市美學，再造費城
慢遊費城歷史人文
美哉！生命之河
常春藤名校在費城
友愛之城，費利文化
2〉迴盪在費城的精神
地標建築巡禮 即便是一塊磚，也要當了不起的磚
市政廳周邊
費城車站美東的交通樞紐
瑞汀車站市場
費城鑄幣廠
國家憲政中心
東州監獄 觀光監獄的典範
威廉潘登陸地與富蘭克林大橋
建築大師在費城
古蹟與博物館之最 活化的空間靈魂
獨立廳
自由鐘中心
國會大廳 最初的國會山莊
舊市政廳 最古老的市政廳
總統之家 最簡約的總統官邸
美國第一銀行 最早的國家銀行
宣言館與富蘭克林庭院
貝西蘿絲之屋 星條旗誕生地
基督教堂及墓園
城市酒館 最佳國宴場所
富蘭克林科學博物館
費城音樂學院劇院
金梅爾表演藝術中心
費城美術館
巴恩斯美術館
羅丹美術館
請觸摸博物館
西蒙尼基金會汽車博物館
費爾蒙水廠
費城獨特街區 徘徊、迷路、流浪
小義大利區 義大利市場
艾爾弗雷斯小巷 最古老的住宅區
雅痞文化
高級住宅區
排屋老宅
廣場公園與戶外場所 黑暗中的不熄之光
四大廣場公園
愛公園 甘迺迪廣場
費爾蒙公園 最大的城市河岸公園
史密斯紀念遊樂場 別具創意的遊樂天堂
迪爾沃思公園
費城動物園 美國首座動物園
威色西肯峽谷公園 印第安人的秘境
長木花園
弗吉峽谷 華盛頓將軍的獨立基地
費城雙河
3〉名校風采未受教育的天才猶如礦中之銀
賓夕法尼亞大學常春藤盟校
醫學院｜賓大醫院｜考古與人類學博物館｜演奏廳｜學生活動中心｜研究生宿舍
各學院特色建築群
設計學院│傳播學院│法學院│牙醫學院│教育學院│工程學院
學院大廳 國家註冊歷史場所
費舍爾藝術圖書館 國家歷史地標
范佩爾特圖書館
LOVE無所不在
Ben on the Bench
華頓商學院
卓克索大學知名私立大學
天普大學知名公立大學
吉拉德學院北費特色學院
4〉客居他鄉的生活札記
租屋是門學問
大學城宿舍與分租公寓
買車與修車
公車隨筆
單車騎趣
就醫求診
國慶日
5〉道地國民美食
大學城異國料理
Così美式咖啡
希臘小姐地中海料理
White Dog Café美式餐廳
吉力馬札羅餐廳東非料理
Manakeesh Café Bakery中東甜點
薩德清真餐廳 回教料理
Sitar India印度料理
Shake Shack美式漢堡
Sabrina′s Café美式餐廳
安妮阿姨 德式點心
巴比漢堡皇宮 美式漢堡
漢唐御廚 川菜館
生計麵館 港式飲茶
Ochatto日式料理
市中心特色餐點
Popeyes美國南方炸雞
Philly Pretzel Factory德國結鬆軟麵包
Pop’s Homemade Italian Ice義大利冰淇淋
富蘭克林噴泉 手工冰淇淋
Marchiano’s Bakery義式蕃茄派
Isgro Pastries義大利甜點
Moo Jin Jang韓國料理
Delancey Street Bagels貝果
WAWA義式三明治
失眠餅乾 巧克力餅乾
布魯諾兄弟 三明治
哥倫布美式咖啡
費城華埠食記
6〉費城的交通
國際機場
經濟型轉機至費城國際機場
從機場到市區
豪華型直飛紐約甘迺迪國際機場
經濟型直飛紐華克自由國際機場
都會區的公共運輸
市區共享單車
搭公車遊費城
21號公車 橫貫市中心
LUCY公車 大學城路網
125號公車 購物中心│國家歷史公園
44號公車 郊區小鎮
觀光巴士
