內容簡介
★角川Tsubasa文庫小說獎★得獎系列作品
用科學製作甜點的校園推理小說！
培養小學生的研究精神。
【主要人物介紹】
佐佐木理花：小學五年級。喜歡理化！經常幫助同學解決各項難題。
廣瀨蒼空：小學五年級。班上最帥的男生！努力學習想成為一名甜點師傅，也是棒球投手。
石橋脩：小學五年級。轉學生，興趣是學習。欣賞理花同學的科學腦，想邀她一起研究。
擁有理科腦的理花同學、夢想成為甜點師傅的蒼空同學，
是甜點（實驗）的最佳拍檔！
今年夏天，他們一起體驗了露營烤肉、野外昆蟲觀察……還有寫不完的暑假作業！
為了解開身邊的謎團，進行自由研究挑戰烤棉花糖的美味祕密，
沒想到……難解的問題多多。
他們碰到一連串的狀況，難道——兩人要拆夥了嗎？該如何突破各種考驗呢！？
料理即科學！作者以主角理花和蒼空的視角，帶領讀者學習料理及科學(理化)相關的知識，透過烘焙的步驟和原理，引導傳授學生實驗的基本原則和觀念，了解背後的科學原理。
自我認同也是本書在料理和理化之外的另一個重點，作者希望鼓勵孩子發揮所長，不受框架限制，找到自己擅長和喜歡的事情，勇於展現自己的興趣和天賦才能！只要肯努力，小學生也可以擁有大夢想。
【審訂老師】
施政宏／自然科學資深教師˙專業科展指導˙《生活裡的科學》及《TRY科學》節目顧問
本書三大特色
˙符合108課綱精神：培養科學知識、實驗能力、研究態度的基本素養。
˙達成SDGs永續目標：促進性別平權和建立多元夥伴關係。
˙STEAM 教育養成：統整跨領域、動手做、生活應用、解決問題、五感學習等核心能力。
好評推薦
曾雅盈／諾瓦中小學暨幼兒園營運長
黃愛真／教育部閱讀推手˙性別人才資料庫講師
盧俊良／岳明國中小自然老師˙fb粉絲頁「阿魯米玩科學」版主
爐卡斯(Lucas Chen) ／爐菓食創˙無差別伙伕
(依姓氏筆畫排列)
推薦短文
★審訂老師
施政宏／自然科學資深教師˙專業科展指導˙《生活裡的科學》及《TRY科學》節目顧問
理科少女是廚藝手作與生化反應兼備的科普套書，可以激發小朋友科學學習的好奇心，一邊做料理一邊體驗科學的樂趣，探究生活中常見的科學原理。
★好評推薦
曾雅盈／諾瓦中小學暨幼兒園營運長
如偵探小說般將孩子心中的小煩惱、相互間的友情、猜疑、結盟情緒轉折，生動巧妙的穿插在有趣的料理實驗中。原來，只要目標一致，就算喜歡的東西不一樣，還是能變成好朋友的！
黃愛真／教育部閱讀推手˙性別人才資料庫講師
甜點少年，理化少女，如何合作打破性別偏見，用理化實驗態度料理好吃的甜點？邀請您將書裡的點心與甜甜的友誼打包嚐嚐。
盧俊良／岳明國中小自然老師˙fb粉絲頁「阿魯米玩科學」版主
討厭理化的國小女生，在精進廚藝的探索過程中，發現科學有趣的一面，除了破除女生學不好科學的刻板印象，生活化的故事情境更增添了可看性。
爐卡斯(Lucas Chen) ／爐菓食創˙無差別伙伕
用理工女孩理花和甜點師男孩蒼空作為故事主軸，輕鬆打破大眾既定印象，又能將烘焙的科學原理巧妙帶入，讓兒少對烘焙實作能激發興趣，成人讀起來也能覺得趣味盎然的佳作！
作者介紹
作者簡介
山本 史
福岡縣出生，住在千葉縣。摩羯座，A型。2020年榮獲第八屆「角川Tsubasa文庫小説獎」肯定。喜歡的甜點是鬆餅，但是比起做，更喜歡吃。
繪者簡介
nanao
出生自富山縣的插畫家。現於商品插畫及音樂錄影帶插畫等領域活躍中。
譯者簡介
緋華璃
不知不覺，在全職日文翻譯這條路上踽踽獨行已十年，未能著作等身，但求無愧於心，不負有幸相遇的每一個文字。
歡迎來【緋華璃的一期一會】坐坐www.facebook.com/tsukihikari0220
目錄
1夏天，露營的季節！
2堆積如山的作業
3趕作業的讀書會
4身邊的謎團
5昆蟲的寶庫
6烤肉大會
7戀愛話題
8研究的種子出現了！
9在家烤棉花糖！
10紊亂的研究成果
11到此為止？
12輸贏真的那麼重要嗎？
13和好如初的果凍冰
14「好甜」與「好吃」
15同樣的東西，不一樣的想法
16有朝一日
17冷掉也美味的烤棉花糖
18最佳拍檔
19「特別」的女生？
後記
★蒼空的藍天甜點教室：DIY棉花糖
