作者簡介
木嶋利男(Kijima Toshio)
1948年出生於日本栃木縣。東京大學農學博士。曾任栃木縣農業試驗場生物工學部長、自然農法大學校長,現任農業・環境・健康研究所理事長、MOA自然農法文化事業團理事。曾獲科學技術廳長官獎、全國農業試驗場會長獎。著有《活用傳承農法 家庭菜園的科學》、《作出「栽培土壤」家庭菜園的科學》(皆為講談社Bluebacks)、《不依賴農藥的家庭菜園》、《活用傳承農法 從漫畫學習家庭菜園的密技》、《不依賴農藥、化學肥料 栽培出美味蔬菜的密技》、《提升蔬菜品質及收成量的連作建議》(皆為家之光協會)等書。
前言 2
第1章
定植和播種的密技 9
番茄 10
密技①帶盆定植 12
密技②夯實定植 14
密技③高畦&根域限制定植 16
密技④斜躺定植 18
密技⑤切根定植 20
密技⑥側芽定植 22
密技⑦穴盤苗定植 24
密技⑧直接用果實種植 26
茄子 28
密技①高畦定植 30
密技②底層鋪落葉定植 32
小黃瓜 34
密技①草叢定植 36
密技②田間直接播種 38
密技③原有植株旁連續播種 40
西瓜 42
密技①圓形高畦 44
密技②和馬齒莧混植 46
南瓜 48
密技①草叢定植 50
密技②田間直接播種 52
玉米 54
密技①和四季豆混植 56
密技②超延遲播種 58
密技③淋熱水定植 60
密技④田間直接播種 62
毛豆 64
密技①切根定植 66
密技②3顆播種 68
密技③和小黃瓜混植 70
密技④草生栽培 72
花生 74
密技①切根定植 76
密技②田間直接播種 78
四季豆 80
密技①3顆播種 82
密技②原有植株旁連續播種 84
秋葵 86
密技①4~10顆播種 88
高麗菜、青花菜 90
密技①切根定植 92
密技②和菊科蔬菜混植 94
密技③密集定植 96
洋蔥 98
密技①小苗密植 100
密技②一個植穴種2株 102
密技③和絳紅三葉草混植 104
密技④春季定植 106
密技⑤超延遲定植 108
大蔥 110
密技①深植 112
密技②3~5根斜向定植 114
菠菜 116
密技①延遲定植 118
紅蘿蔔 120
密技①延遲播種 122
白蘿蔔 124
密技①和芋頭混植 126
馬鈴薯 128
密技①逆向定植 130
密技②高畦定植 132
密技③和赤藜&白藜混植 134
密技④超淺定植 136
密技⑤整顆定植 138
密技⑥深溝定植 140
地瓜 142
密技①垂直定植 144
密技②平畦/高畦定植 146
密技③和紫蘇混植 148
密技④和豇豆混植 149
芋頭 150
密技①逆向定植 152
密技②直接用母芋定植 154
密技③和生薑混植 156
大蒜 158
密技①去皮定植 160
第2章
定植和播種的基礎知識 161
直接播種?還是用幼苗定植? 162
直播的基礎知識 164
直播密技①作出土壤的三層立體構造 165
幼苗定植的基礎知識 166
定植密技①咕嚕咕嚕定植 167
定植密技②中午前定植/傍晚定植 168
育苗的基礎知識 169
育苗密技①兩層式育苗 170
育苗密技②種子的濕冷處理 171
育苗密技③低溫/高溫處理 172
育苗密技④散播 172
育苗密技⑤切斷胚軸扦插法 173
營養繁殖的基礎知識 174