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居然遇上這種老師……和老師在一起之後,我開始覺得「吃」非常重要。這位老師名字叫做結城玄米──在我們大學教「食文化史」的課。老師經常奔出教室,去菜園或是百貨公司的地下街,有時候計畫著奇異的活動〈?〉,而惹來院長等人的注意…我覺得和老師在一起,就會有活力。(國木田大學農學院 高?寺晴彥)