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運動知識Ｘ飲食營養，讓訓練效益事半功倍。
介紹於各式運動前、中、後提供正確的飲食原則，增加（強）運動的效果。
依據訓練強度以及飲食原則，提供歐美常用的「運動員餐盤 Athlete’s Plate」。
選用當令食材以及超級食物，自製調控餐增進運動效果。
專業營養師為你解答飲食疑惑，破除運動「吃」的迷思。
城市運動正夯！路跑、練鐵人三項、 塑身、上健身房都該看這本書。
針對不同運動欲加強的機能或部位，可補充的食物以及運動營養、代謝說明。
運動中可能會遇到的運動傷害排解以及如何讓自己的訓練更有效能。
排解運動飲食迷思：運動完不要吃澱粉、運動要喝運動飲料、素食者該如何飲食以達到最佳運動效果？
作者簡介
梁家瑋
梁峻嘉
陳小薇
運動營養－知識篇
Part1 運動與營養的關係篇
Part2 運動前中後的飲食原則
Part3 比賽（運動）當天的飲食原則
運動營養－飲食篇
Part4 運動營養
1 舒壓飲食篇
2 請不要拒吃油脂篇
Part5 運動食譜
1 自製運動飲料篇
2 訓練期食譜篇
3 比賽期食譜篇
4 恢復期食譜篇
5 運動者如何外食篇？
Q ＆ A
各類運動小筆記
[特別收錄] 歐美飲食熱話題【HOT TOPIC！】： SUPER FOOD 超級食物。
