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編輯大意：
隨著社會的發展與國際間緊密往來與交流，經濟全球化讓我們已經進入了世界地球村的時代。只要有一技在身，世界皆可能是自己發展的舞台。
本人在應用外語系、護理系任教二十餘年來，協助有意願的學生赴日進修、交換、實習的過程中深感日語教育中市場導向的實務教材的欠缺，讓學生無法迅速的成為日本職場所需的「即戰力」而困擾。
「照護日本語 会話で学ぼう!」一書的出版主要是有鑒於日本在高齡化下因照護人力的不足，提供了許多優渥的工作機會，為解決燃眉之急甚至連照護相關工作的法規亦特別鬆綁，條件、待遇都與日本人無異，以利能夠吸引更多的境外人士到日本從事相關工作。台灣高等教育學校幾乎都有開設日文課程，多數學生也會選擇日文來作為第二外語的選項。「照護日本語 会話で学ぼう!」是以初級日文為基礎，旨在幫助有意願到日本照護現場學習、工作乃至考取證照的先修教材。
他山之石可以攻玉，期許本書的出版不僅能提升學習者赴日工作的實戰語言能力，日後這些學習者也能將在日本所學的經驗，幫助逐漸步入高齡化的台灣社會。
