內容簡介
伊朗廚房美食日記
關於旅行、味覺與愛情的情感記憶
「這是突破國界的愛情故事，在全球化世界裡的一場探險。愛情足以嘲笑任何嚴厲控制的界線。」─ 泰晤士報（The Times）
「《我是你的過境新娘》以美麗書寫為我們極少踏入的世界開啟一扇窗：錯綜複雜的現代伊朗。廣闊的市容與美味街頭小吃栩栩如生，然最生動的卻是對當地居民的描繪：在一個不歡迎西方人的環境中烹調美食，分享生命，生活著。這是一本為世界與感官的旅人所寫的書。」—愛爾蘭The Irish Examiner雜誌
三十多歲時，珍妮佛放棄銀行的穩定工作，在倫敦東區倉庫風格的公寓裡辦起烹飪教室，被英國《Time Out》雜誌評為「倫敦最時髦、最富原創性的烹飪學校」。
為了尋覓古老食譜，她披上頭巾、融入伊朗社會，踏進廚房學習傳統菜餚。在那裡，獨立自主的她深深吸引著伊朗男子瓦希德，兩人締下一紙臨時婚約，展開一場因美食而起的私奔冒險……。
本書國外專屬網站 www.jenniferklinec.com/
本書特色
「倫敦最時髦、最富原創性的烹飪學校」的主廚
為了尋找古老食譜，她展開一場讓味蕾覺醒的華麗冒險！
好評推薦
英國亞馬遜書店四顆半星評價
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國外媒體熱烈迴響
「中東烹飪氣味為背景的跨文化愛情故事。呈現在嚴密控制的社會裡，一對試圖相互理解的戀人所經歷的擔憂與興奮。」─ 蘇格蘭「先鋒報」（The Herald, Scotland）
「這是一個突破國界的愛情故事，在全球化世界裡的一場探險，愛情足以嘲笑嚴厲控制的界線。」─ 泰晤士報（The Times）
「《我是你的過境新娘》以美麗書寫為我們極少踏入的世界開啟一扇窗：錯綜複雜的現代伊朗。廣闊的市容與美味街頭小吃栩栩如生，然最生動的卻是對當地居民的描繪：在一個不歡迎西方人的環境中烹調美食，分享生命，生活著。這是一本為世界與感官的旅人所寫的書。」—愛爾蘭The Irish Examiner雜誌
「書寫生動而立體，她所待過的城市，亞茲德躍然紙上：人們、街道、場景，最撼動人心的屠宰場。若這本書被改編成電影，我一點都不會驚訝。」—雪梨晨鋒報（Sydney Morning Herald）
「一本關於『愛情戰勝一切』的感人回憶錄。」─Good Housekeeping十月必讀好書
「柯林克讓讀者得以一窺在複雜文化中的伊斯蘭女性。伊朗的氣息與氣味滿溢書頁，最重要的是她所要傳達的─食物不只是用來填飽肚子，它是通往歷史與文化的一扇窗。」—Chatelaine雜誌
「容易閱讀，讀來歡快而樸實。《我是你的過境新娘》一窺伊朗的嚴酷法律，但也交織著美妙的食物、文化與愛情。」—南非Glamour雜誌
「食物描寫令人驚豔，她注意著每個細節。他們之間的感情勝過一切─一場禁忌之愛。在壓抑的環境中他們追求著愛情，如此憂鬱緊繃。我一度非常擔心他們，但最後出現轉圜……我想你閱讀這本書時會十分開心。」—紐西蘭廣播節目《Nine to Noon Book Review》書評
「食物、香氣與場景的描寫細膩。人物十分真實，缺陷、不完美與真實情感，不時因愛情有做出失去理智的行為。是一本充滿激情且誠實的故事。看完這本小說時，感覺像被拋棄了。希望它會有續集，我迫不及待想知道未來會發生甚麼事。」─紐西蘭愛書人（New Zealand Booklovers）網站
「展現非西方國家社會的複雜性與局外人如何尋求認同。如果你喜愛食物，也喜歡它所帶來的回憶，這本書是為你而寫的。」—Earthen Lamp日報
「敏銳地觀察在政權壓迫統治下，波斯烹飪的味道與儀式，家庭的生活節奏與禮儀。雖然不是充滿美好願景，但展現我們在新聞中看不到的伊朗：熱情好客、日常中詩意般的機智。展現跨國愛情與飲食的動人力量的故事。」─《女士》雜誌（The Lady）
「珍妮佛前往伊朗尋找食譜，意外發現禁忌之愛。書寫華麗流暢。一個讓人無法停止翻頁的故事，一個充滿好奇心與勇氣的女性在伊朗的冒險故事。」─Anya Von Bremzen（Mastering the Art of Soviet Cooking: A Memoir of Food and Longing作者）
作者介紹
作者簡介
珍妮佛．柯林克（Jennifer Klinec）
個人主廚暨美食家。在加拿大出生、長大，雙親分別是匈牙利和克羅埃西亞人，多元的家庭背景與旅行經驗讓她愛吃、會吃、敢吃。她在自己公寓開辦的烹飪課程，被《Time Out》雜誌評為「倫敦最時髦、最富原創性的烹飪學校」。
譯者簡介
龔嘉華
英國新堡大學口筆譯研究所畢業，現任全職口筆譯。在熱情滿溢的南美洲出生，於人情豐沛的台灣成長。熱愛美食與烹飪，更難以抗拒新鮮人事物的吸引力，常常沉浸在文學的世界難以自拔，也頻頻在藝術及現代設計作品間流連忘返。譯有《女鬥牛士的旅館》、《黑暗邊緣》（南方家園出版）、《教宗方濟各：親吻窮人的伯多祿》、《醫生沒說清楚的六十八個健康真相》。
目錄
前言
我是你的過境新娘
尾聲
附錄：伊朗廚房美食日記
