作者簡介
林穹鷗
自由翻譯與攝影工作者,現旅居英國倫敦。大學畢業後,利用職場工作數年積攢出國自助旅行,夜宿機場時盯著翻飛的電子航班顯示板,發現原來書上提過的地名都是真實可以抵達的城市,遂心一橫包袱款款棄業出走,2011年起利用打工度假簽證旅居世界各地,隻身遊歷歐亞非三十多個國家,迷戀旅人罕至的荒山遺跡,在歷史盤節與庶民日常中,捕捉為人遺忘的古國璀璨。
008 土耳其十大驚奇亮點
014 作者序
Part1 行前準備
016 認識土耳其
018 土耳其全國地圖
020 原來這才是土耳其
022 行前Q&A
026 旅遊黃曆
030 行程建議
Part2 土耳其初體驗
047 繽紛美食―梅擇/土耳其包飯/烤肉/自助餐/湯/麵食/飲料/甜點/路邊攤小吃
056 購物伴手―居家飾品/手工雜貨/點心食品/愛美首選
060 世界遺產―複合遺產/文化遺產
064 土耳其浴―深具魅力的傳統文化
066 藝術饗宴―蘇菲派迴旋舞/土耳其皮影戲/土耳其樂器/肚皮舞
068 極限冒險―熱氣球/飛行傘/海上獨木舟/帆船/滑雪
071 日落魔幻絕景―觀賞夕陽餘暉中的歷史名所
074 特色旅館―意想不到的古宅改建
Part3分區導覽
078 伊斯坦堡
081蘇丹艾哈邁德區
109大巴扎區
115貝依奧盧區
120法提赫以北
123博斯普魯斯海峽
130周邊順遊:布爾薩、王子島
136 愛琴海沿岸
137恰納卡雷
140貝加蒙
146伊茲密爾
150塞爾柱
159帕慕卡雷(棉堡)
166博德魯姆
170 地中海沿岸
171費提耶
177卡須
180安塔利亞
187北賽普勒斯
190阿達納
192 安納托利亞中部
193安卡拉
201孔亞
205卡帕多奇亞
219 安納托利亞東部
220加濟安泰普
222內姆魯特山周邊
228桑尼烏爾法
232馬爾丁
235凡城
238多古巴亞奇
241卡爾斯
245 黑海沿岸
246番紅花城
252特布拉宗
Part4 旅遊錦囊
255 實用資訊
259 交通簡介
265 住宿指南
268 實用土耳其語