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作者簡介
雷包（雷曉臻）
「包．手作羊毛氈」的設計總監，認為「羊毛氈不只是羊毛氈；麵包也不只是麵包，因為背後有更多感動人的故事」而創立品牌，以70年代古早味麵包為主要商品，也將食物商品與在地文化連結，以羊毛氈記錄眷村記憶與土地風景。
曾任國防部軍職人員長達16年，在退休俸即將到手時毅然離開軍界，投入羊毛氈創作，並打破羊毛氈「紮實」的傳統做法，創造出鬆軟質感，更將作品拓展至擬真麵包、人物、大型創作。
教學經歷：
屏東科技大學餐旅管理學習線上教學客座講師
救國團台北忠孝院區講師
桃園土地公文化館羊毛氈講師
文化大學推廣部羊毛氈講師
廣達機電、遠雄博物館等多家企業社團合作之指定羊毛氈老師
中國文化大學進修推廣部講師
長庚大學及開南大學社團課座講師
高雄餐旅大學附中進修課程課座講師
桃園區扶輪社課座講師
媒體專訪：
【電視廣播專訪】──人間衛視《創意多瑙河》、壹電視《壹walker》、TVBS電視《一步一腳印發現新台灣》、三立電視《台灣亮起來》、非凡電視台《台灣真善美》、蘋果日報《動新聞》、三立電視台《青春好七淘》、新唐人電視台「包．手作羊毛氈創業」微電影廣告、台北流行廣播電台《pop有夠靚》、國立教育廣播電臺……等。
【報章雜誌】──《Cotton Life玩布生活》、大紀元副刊《居家生活篇》、壹週刊《做生意》專欄、文化大學新識力月刊、康軒雜誌、國語日報……等。
參展紀錄：
獲邀桃園中正國際機場遊藝廳展示「古早味羊毛氈食尚饗宴」
協助參與大溪工藝交流館之漆器展「木漆器皿地方小吃呈現」
經濟發展局與宏亞企業巧克力共合國「翻轉桃園」羊毛氈地景藝術
誠品EXPO第六屆肖年百選入圍新品牌新銳頭家「頭家牆設計」
桃園市文化局基金會連二年「桃園駐點藝術家」聯展活動
輔導啟英高中參與桃園文化局「閩南文化節」藝閣車教學之工藝承傳活動
受邀赴韓國「國際手作展」展售
台北市藝教館藝時之選˙當代潮流展之「古早味菠蘿食尚舞台」
台北市北投水美溫泉會館展示「食尚之選」……等。
獲獎紀錄：
桃園市政府指定設計羊毛氈客製品致贈蔡英文總統、台中市文化局『第二屆纖維創作獎-工藝設計類』、臺灣文化部文創精品獎、桃園經發局「桃園十大伴手禮」網路人氣王、桃園市文化局基金會首屆地方藝術家進駐第2名、誠品第六屆「台灣肖年頭家台灣新勢力名牌」、誠品EXPO第六屆「肖年頭家之星」……等。
官網：包．手作羊毛氈（www.baobaohandmade.com）
FB：包．手作羊毛氈（goo.gl/q9sPrr）
IG：baobaohandmade
作者序
用我最擅長工藝技術，記錄這片土地最美好的事物
關於出書，這是一件讓我期待已久的事……
先自我介紹，我是雷曉臻，大家也都叫我雷包，是「包．手作羊毛氈」的創辦人。曾任職業軍人一職16年，而在兩年半前，我做了一個人生從沒想過的決定――提前退伍。這個決定看似是人生階段性的結束，但也開啟了我完全不一樣的旅程。
從小我一直很喜歡手作，玩遍許多奇奇怪怪的手工雜作，之所以稱為「雜作」，是因為作品好像真的都沒什麼用處，且常常以三分鐘熱度收尾。直到2014年，我遇見了「羊毛」這個素材，那感覺就像是「轉角遇到愛」一樣，我愛上它的多變、可塑型；愛上它的延展性及愛上最終成品的實用性。於是，就這樣開啟了我的羊毛氈創作旅程。
自2014年接觸羊毛氈開始，我不斷試煉基本技法，將基本功練習得很札實，但除了熟練於各式技巧外，我開始思考，身為一個藝術創作者，應該要如何用擅長的工藝技術，傳達出內心深處的想法，我覺得那也是所謂「藝術家」應該要做的事。於是我將自己沉甸，挖掘自己到底想要的是什麼？想要訴說的又是什麼？
從前到現在，我一直都很喜歡台灣這片土地所散發出來的味道。隨著人越長大，遺忘的東西似乎也越多。時代的變遷，讓我們丟失了一些原本單純善良的美好。所以我常常想起小時候住在眷村，下午四點總會駛進來一台載滿各式各樣十元台式麵包的麵包車，那是我們眷村孩子心靈的寄託，也是最期待的時光。那份關於麵包幸福的味道，也成為我們品牌發想的初衷。我想把所有最單純、美好的味道找出來，用羊毛氈技藝，記錄這片土地令人喜愛的滋味。除了食物本身，還有其背後蘊含的料理者的真情、與在地相互依存故事，都一一封存在作品裡。
如果你同樣有手作創業的夢想，在學習羊毛氈的過程中，除了必備的基本技法，更要清楚知道自己的創作路線，讓自己可以在透過累積不同的技藝後，突破基礎技法的思維，展現自己作品的色調風格、質的與呈現等。
我覺得手作羊毛氈，和自己一路經營「包．手作羊毛氈」這個品牌的心境很像，就是一次次地「想辦法」，一次次地接受新的挑戰，讓自己呈現在最佳的狀態。我想這些面對與克服，也是精進自己、讓自己成長的不二法則。
