內容簡介
食安議題連連，吃什麼都無法安心，
這時，正是自己動手打造「食用花園」的好時機！
無毒無害＆食用
80+食花植物．蔬果．香草
栽種祕訣全傳授
未來的食用新生活是……？
尊重大地與自然．有機天然享受新鮮
在家輕鬆當農夫．自給自足日子更富足
【甩開食安問題．自己吃的自己隨手栽】
【遠離農藥化肥．在家種菜健康跟著來】
【體驗栽培樂趣．小坪花園有機很簡單】
自己種的最安心 ♥ 樂在鮮栽現採
本書特色
教你打造屬於自己的食用有機花園，從觀念要領、播種培育、施肥到開花結果，以及病蟲害、生態解析等要訣，逐一講解。只需小坪數陽台與盆栽，就能擁有一桌好菜，不只為健康把關，還可一併實現有機小農活！
和香草說說話talk2herb
版主尼克＋店長馬可 聯手
最新有機栽培．教學巨作
由「和香草說說話talk2herb」版主 尼克與店長 馬可，教你怎麼打造自己專屬的「食用、有機」小天地，還要告訴你如何觀察、認識有機生態中，扮演重要角色的益蟲、害蟲與微生物們，同時要友善對待土地，正視有機生活帶給人們的好處，藉此促進健康，並讓食用生態有好發展。
名人推薦
吳若權 作家．廣播主持人
蔡怡貞Julia 香草生活家．作家
聯合推薦 （按姓名筆畫順序排列）
作者介紹
作者簡介
尼克（Nick）
從小喜歡園藝，志願是當農夫，但一直沒機會如願，直到30歲不再當乖乖牌的那天起，由商轉農，以友善耕作方式關懷農業與大自然，天天和香草說說話。推廣香草生活與有機人生，廣獲講座與媒體邀約。著有《香草好玩又好種》、《家有香草超好用》兩書。
相關著作
《香草好玩又好種：尼克的100種香草生活》
馬可（Macro）
喜歡音樂與自在悠閒的過日子，嚮往如陶淵明般的田園生活。厭倦了一成不變的制式工作，在偶然機會下接觸植物精油並愛上了精油的香氣，開始與香草結緣。在香草的世界中找到了平靜與快樂，同時開始與家人一起推廣種植有機蔬菜。
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