|
|
作者簡介
黃國華
掀起東京B級美食風潮的總幹事繼續發掘，再戰京都。
作家。台大經濟系畢業，歷任外商銀行外匯交易員、中小企銀債券交易員、泛亞銀行襄理、大眾證券自營部副總、創投業合夥人，累積逾20年的投資經驗。
2006年3月起，經營「黃國華耕讀筆記」部落格，累積四千萬人次瀏覽。在網路上耕讀不輟，暢銷著作更是不斷，包括：
財經書：《財務自由的講堂》《財務自由的世界》《總幹事的投資筆記》《交易員的靈魂》《收盤後的人生》《空手的勇氣》《我願意為你解盤？！》《鈔票的重量》。
小說：《金色巨塔》《台北金融物語首部曲：內線國度》《台北金融物語二部曲：金控迷霧》《台北金融物語：內線國度No1、No2、No3》《潘朵拉商人》。
生活、閱讀、旅行書：《東京B級美食（主食）》《東京B級美食（甜點/伴手禮）》《有日光的地方》《人生遊記（一）當自己的導遊》《人生遊記（二）Book of My Days》《人生遊記（三）我的書房風景》《不只是旅行》《耕讀狂想曲》（合著）。
部落格：黃國華耕讀筆記bonddealerbook.pixnet.net/blog
一、京都市中心
‧無目的咖啡 ムモクテキカフェ：帶父母、帶小孩者必看！
‧蕎麥麵店‧本家尾張屋（本店）：日本傳統純度最高的麵食
‧茶泡飯屋‧丸太町十二段家：玄關的招牌，可是由創業時用到現在喔！
‧窯烤披薩店‧IL PAPPALARDO：三十三間堂附近的好餐廳！
‧箱壽司‧いづ重：兩百年好口碑的京都美食！
‧中華拉麵‧「本家第一旭 たかばし本店」：天天營業21小時！半夜也有得吃
‧舒芙蕾專賣店‧六盛茶庭：在絕品甜點中，品嚐「完美愛情」的滋味
‧日式甜品店：茶寮‧宝泉─入境隨俗，體會靜謐京都優雅的生活
‧洋食餐廳：キャピタル東洋亭（本店）─京都洋食館始祖，獨領風騷一百年
‧老鋪粟餅所：澤屋─限量現做，傳遞職人手感的暖心粟餅
‧町屋和菓子‧栖園─視覺與味覺共感四季流光的傳奇冰品
‧京都早餐店：INODA COFFEE 本店（本店）：「京都，哪一家早餐店比較好吃？」
二、京都之郊：脫離凡塵俗世，後花園的悠然情致
‧食事処きたむら（北村）：在日本三大茅草屋之里，享受與世無爭的美食
‧麺屋‧極鶏（ごっけい）：現在關西最多人注目的拉麵店！
‧近江牛專門店Tiffany：別說出口，連日本其他地方都很難品嚐到的近江牛
‧たねや （近江八幡店）：喜歡「最中」的人，務必來這裡一嚐！
‧470年老店：祢ざめ家稻荷壽司：你吃進嘴裡的，口口都是歷史
‧中村藤吉（本店）─宇治金時的百年老店：世代相傳、令人懷念的好滋味
‧喫茶亭‧花散里：在博物館內用餐，別有一番文藝氣息
‧義大利麵店‧Restaurant Tagami：法國主廚+義大利的食材+山崎的好水＝天堂的滋味！
‧eX CAFÉ嵐山本店：在枯山水之前，享受絕品京甜點
三、大阪：大隱，隱於市：在市集中尋覓人群的溫度
‧咖哩烏龍麵‧三ツ島真打：在人聲鼎沸之中，快速道地的美味
‧甜點專賣店‧Café Bouquet：讓人情不自禁，前仆後繼擁抱的膨鬆感
‧麵屋‧彩々 （昭和町本店）：機場前的美味句點，保證是有個性的選擇
‧大阪燒店‧福太郎：來大阪，一定要找最好吃、最道地的大阪燒！
‧甜點店‧五感（北浜本館）：大阪的伴手禮就在這裡買下吧！
四、神戶明石姬路：古意盎然，返回昭和初期不假修飾的風情
‧巧克力專賣店‧Caffarel Cioccolate：令人怦然心動的巧克力伴手禮
‧明石燒店‧「松竹」：章魚燒的起源地，就在這裡
‧日本庭園餐廳‧好古園活水軒：遊姬路城，就在這裡歇腳吧！
五、「週三出發」的美食旅遊安排路線：依照不同種類的時間、偏好、玩樂型態，進行規畫的5種：「無腦行程安排法」
‧ 閃電饕客路線（JR四日關西PASS專用）
‧ 七日吃透透（JR七日券PASS專用）
‧京阪硬派吃漢行程（京阪神全都有）
‧京都市中心的慵懶覓食路線
‧京都貴婦行程
