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咖啡中的哲學沉思:孤獨,他者與自然
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咖啡中的哲學沉思:孤獨,他者與自然

作者: 謝青龍
出版社: 大邑文化
出版日期: 2014-09-03
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內容簡介

在品味咖啡的同時,你就已經遠離紛擾,喚醒內心潛在的孤獨感受。
而孤獨所帶來的自由與超越,將讓想像力不再受到任何羈絆。

  本書以哲學思想為基底、咖啡美學為媒介,邀請對於咖啡與哲學有興趣的朋友,一同探索生命的孤獨、與他者的相遇、以及對自然的省思。

  第一篇「咖啡的孤獨哲思」,即面向自我的哲學沉思,從孤獨的美感中,開始學會面對真正的自己;第二篇「咖啡的他者哲思」,即面向他者的哲學沉思,說明人在追尋自我意義的同時,也必須看見他者的存在,從而得知,棄絕自己始能看見他者,而看見他者才能看到自己;第三篇「咖啡的自然哲思」,即面向自然的哲學沉思,從咖啡的公平貿易談到環境生態的保存,進而思考人與自然的關係,最後在咖啡之為「物」的哲思中,體悟到「泰然任之」的道理。

  來一場與天地萬有深度契合的相遇吧!

名人推薦

  南華大學校長.前教育部政務次長──林聰明
  政治大學哲學系專任教授.前教育部中綱計畫總主持人──林從一
  南華大學應用社會學系副教授.臺灣高等教育工會理事──周平
  【泰然推薦】

  誠如書中所提出的生命三階段,人們可以從孤獨中淬鍊出對他人的尊重,然後再從對他者的倫理學中看到整個自然的和諧。——南華大學校長 林聰明

  為如詩一般的咖啡哲學作序,就好像介紹極美的美人給你認識,不容易。如果美人已在你眼前,再好的介紹也是多餘;若是美人不在你面前,再好的介紹,後來也會證明不夠好。——政治大學哲學系專任教授 林從一





作者介紹

作者簡介

謝青龍


  南華大學通識教育中心/哲學與生命教育系專任教授

  歷任
  南華大學通識教育中心專任教授
  南華大學通識教育中心主任
  南華大學通識教育中心專任副教授
  南華大學通識教育中心專任助理教授
  嘉南藥理科技大學教育學程專任助理教授

  學歷
  臺灣師範大學科學教育研究所博士
  淡江大學物理研究所碩士
  淡江大學機械工程學系學士

  心歷
  在漫長的哲學思索過程裡,常常一個人靜坐在深夜無人的書房,重新思索著生命與生活的意義,我慢慢地體會到:當真理的探尋過程中摻入了人性,當真理的內涵中有了生命,或許,真理就不再是那麼遙遠,它可能就在生活的周遭中隨處可見。於是,我對生命、對生活的觀點,又有了一些轉變。走在路上,我會為一朵天邊的雲彩而佇足;行經水池,我會因為水波的流動而遐想;夜裡讀書,我會抬頭注視著星空而讚嘆;半夜睡醒,我更會因為滿窗的月色而坐起……,這些生活中的瑣碎事物,慢慢地在我心裡累積,似乎有一個聲音逐漸響起:抓住生命中每一個美的記憶!


目錄

自序

第一篇 咖啡的孤獨哲思

第一章 沉浸在咖啡的孤獨感
第一節 在咖啡的世界中體會孤獨/第二節 從童年的孤獨經驗談起/第三節 在孤獨中創作/第四節 孤獨的各種面貌/第五節 哲學家眼中的時間/第六節 時間與孤獨的最終極思索

第二章 獨與天地精神相往來
第一節 孤獨與美的表現/第二節 小我與大我的關係/第三節 孤獨的美德/第四節 孤獨是智慧之鑰/第五節 崇高與大美/第六節 孤獨之美的實際體會/第七節 面對生命困頓的勇氣

第二篇 咖啡的他者哲思

第三章 在咖啡中棄絕自身
第一節 認識孤獨的生活/第二節 雨中的咖啡館/第三節 雙重性的體悟/第四節 什麼才是不平凡的生命?/第五節 主體與教化/第六節 大道與雙重性的關係

第四章 在自我的解消中看見他者
第一節 「他者」的存在/第二節 他者是自我最重要的因素/第三節 胡塞爾和海德格爾對「他者」的闡釋/第四節 自我有賴他人的成全/第五節 「他者」的倫理學

第三篇 咖啡的自然哲思

第五章 農人、咖啡、與自然
第一節 頂級咖啡背後的真相/第二節 世界貿易組織的困境/第三節 平等權利的真正意涵/第四節 平等問題的終極辨證/第五節 「行為的基本法則」的介紹/第六節 動物權迷思的辨證/第七節 天地萬物與美的連結

第六章 在咖啡中泰然任之
第一節 因為未知而恐懼/第二節 「咖啡之為物」的特質:接納與分享/第三節 築造一個相遇之場域/第四節 老子的物論/第五節 從老子到海德格爾的自然觀/第六節 泰然任之

卷後語
參考書目