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作者簡介
EICO
減重教練。2005年榮獲日本小姐亞軍。主持減重沙龍櫻梅桃李。日本首位減重教練，曾指導高達500人以上進行。減重的減重指導專家。本身也在21歲時4個月減下11公斤，1年總計減掉20公斤，隔年榮獲日本小姐亞軍。本身主持的減重教室櫻梅桃李以「絕不復胖」為口號，根據徹底諮詢分析生活形態、運動經驗、體質等，在最短期間進行量身訂做的減重指導。為了推廣“追求女性美的健康減重法，而且絕不勉強”，每天四處奔走，特別是大多數女性覺得「想瘦下來很難」的下半身瘦身，風評絕佳。
著作『EICO DIET』、『EICO DIET2』(COSMO書籍)、『腰圍58公分！腰部瘦身基本原則。39』(大和書房)、『照做就好 附DVDEICO式下半身瘦身法』(主婦之友社)
■ EICO 官方部落格 ameblo.jp/eico-diet/
■ EICO 推特帳號 twitter.com/diet_EICO
1 EICO的話
2 我的改變!!
Before EICO 小胖妹與
After EICO 苗條美女的1天
6 首先應該確認之處！
代理攝食表（大吃防止法）
7 EICO式減重飲食法1
找出發胖原因
8 “一不小心”就胖起來了
10 生活習慣改變了自然會瘦下來
12 飲食習慣確認表
14 EICO式飲食法基礎
16 三餐都要吃
17 錯誤的減重法後果
18 設定減重目標
20 column 為什麼肚子會餓呢？
21 EICO式減重飲食法2
培養選擇食物的眼光
22 2餐吃飯，晚上不要吃麵粉製品
22 積極攝取海藻、菇類
23 確實攝取蛋白質
24 減重關鍵在於「鹽分」
26 有效控制油膩食物
27 避免吃或喝牛奶色的食物、飲料
28 以為是蔬菜，吃了反而變胖的食物
29 培根、臘腸跟油一樣
30 FUGUWADOKOKARAOSU口訣
31 是否攝取足夠的水分？
32 100kcal換算
33 EICO式減重飲食法3
猶豫不決的時候就吃這個吧
34 西餐 日本料理
35 中菜 外國菜(泰國菜、越南菜)
36 家庭餐廳 居酒屋
37 咖啡廳 便利商店
38 準備好OK零食
39 EICO式減重飲食法4
改變生活的創意
40 亂吃以外的壓力發洩方法
41 如何喝酒
42 如果要自己煮，就用這些食材
43 蔬菜100g的份量
44 養生創意食譜
46 用餐量調節法
48 活用冷凍食品
49 改掉狼吞虎嚥的習慣
50 如何讓動機持續
51 睡眠時間不夠可能會導致發胖
52 營造能放鬆的環境
53 EICO式減重飲食法5
一心兩用運動
54 空閒時間的運動
〈戶外運動〉
55 大腿背面緊實運動
55 上臂瘦身運動
〈椅子運動〉
56 小腹平坦運動
57 跟緊繃說byebye的大腿內側運動
〈站立運動〉
58 形成直長美腿的運動
58 小腿纖瘦運動
〈躺下運動〉
59 大腿、臀部運動
60 下腹部贅肉擊退運動
61 腹部脂肪燃燒運動
62 『EICO式減重飲食法』形成歷程
63 結語
