第一本借助大自然力量 有效避免病蟲害的蔬果種植寶典
作者簡介
木嶋利男
1948年出生於日本栃木縣。農學博士(東京大學)。曾任栃木縣農業試驗場生物工學部長、自然農法大學校長,現任財團法人環境科學綜合研究所長、財團法人微生物應用技術研究所理事、NPO法人自然農法文化事業團理事、WASS日本本部專務理事。曾經獲頒科學技術廳長官賞、全國農業試驗場長會賞等。從事有機農業、傳承農法等的研究與實證。著有《活用傳承農法 家庭菜園的科學》(講談社Bluebacks)、《專家傳授的家庭菜園密技》(家之光協會)等。
譯者簡介
陳心慧
青山學院大學國際傳播學系碩士畢業。旅居日本十年後返台,現任專業日中翻譯、口譯人員。譯有日本藍帶廚藝學校甜點課程教材中文版、日本防衛省防衛白皮書中文摘要版、東京都都政概要等。
前言
共生植物的搭配與栽培方式
蔬菜+蔬菜
01 菠菜+葉蔥
02 高麗菜+萵苣
03 黃瓜+長蔥
04 番茄+韭菜
05 青江菜+茼蒿
06 茄子+巴西利
蔬菜+穀物
07 番茄+花生
08 紅蘿蔔+毛豆
09 西瓜+玉米
10 青椒+無藤四季豆
11 春高麗菜+蠶豆
12 南瓜+燕麥
蔬菜+雜草
13 夏高麗菜+白三葉草
14 水菜和小松菜+馬齒莧&藜和白藜
15 苦瓜+荷蓮豆草&酢漿草
16 馬鈴薯+羊蹄
蔬菜+花
17 草莓+碧冬茄
18 夏播白蘿蔔+萬壽菊
19 花椰菜+一串紅
20 洋蔥+絳車軸草
蔬菜+香草
21 哈密瓜+蝦夷蔥
22 四季豆+芝麻葉
23 櫻桃蘿蔔+羅勒
24 黃瓜+細葉芹
25 洋蔥+洋甘菊
果樹類+草・香草
26 蜜柑和香橙+鼠茅
27 藍莓+薄荷
28 葡萄+車前草
29 芒果+酢漿草
30 梅子+麥冬
31 柿子+蘘荷
為作物搭建屏障和邊界
01 以高粱為屏障
02 以玉米為屏障
03 以迷迭香為屏障
04 以薰衣草為屏障
05 以向日葵為邊界
06 以覆盆子或黑莓為邊界
COLUMN 01 驅趕害蟲的天敵
COLUMN 02 對抗病原菌的拮抗菌
COLUMN 03 抑制雜草生長的雜草
COLUMN 04 擊退小動物的植物
COLUMN 05 減少病蟲害的日常管理方式
COLUMN 06 不使用農藥的病蟲害防除法
利用共生植物栽培蔬菜的基礎知識
一覽表&索引
共生植物索引
天敵溫存植物一覽表
避免混植的組合一覽表